1、农村野菜的名称1荠菜荠菜在农村是最为常见的一种野菜，它不仅味道独特鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱荠菜的做法多样，最常见的是做馅料炒煮或做汤吃后满嘴留香，那种香令人回味而且荠菜的药用价值也很高，具体。

2、十种野菜的名字有如下1水芹，生长在沼泽地或湿地，是伞形科，水芹属多年生草本植物，茎直立或基部匍匐基生叶有柄，基部有叶鞘叶片轮廓三角形复伞形花序顶生无总苞伞辐不等长，直立和展开萼齿线状披针形，花。

3、1荠菜在北方农村，春天最早出来的野菜便是荠菜，一年生或二年生草本，高30～40厘米，主根瘦长，白色，直下，分枝，茎直立根生叶丛生，茎生叶长圆形或线状披针形，顶部几成线形，基部成耳状抱茎，边缘有缺刻或锯齿。

4、能吃的野菜有蒲公英，马齿苋和灰灰菜等蒲公英的种子就像小伞一样，一吹就会四散地飘离种子落到哪里，就长出一片蒲公英它的叶子稍微苦涩一些，农村的很多老人会连根拔下来，洗净用来凉拌，蘸酱和包饺子有点微苦的感觉。

5、1刺老包 又叫刺老芽，刺老泡，主要生长在灌木丛中和林中空地它长得有点像椿芽，但是比椿芽大且有刺。

6、野菜的种类和图片大全1鼠曲草鼠曲草是一种开着黄色小花的植物，叶子上有很多白色的小绒毛，鼠曲草也叫清明菜是一种用来作清明粑的食材之一2花椒芽 花椒芽是一种生长在花椒树上的嫩芽，胡椒芽的颜色深绿色，可以用来。

7、1棉菜 棉菜是比较常见的野菜，它全株都分布着白绵毛，对环境的适应能力也极强，它的叶片是匙形或倒披针形的，开出来的花朵是金黄色的，平时可以将其采摘食用2蕨菜 蕨菜是一种蕨科蕨属的野菜，它在我国分布的比较。

8、北方的一种野菜，春天掐嫩芽，可以清炒也可以调馅包饺子包子#xFFFC59猴腿菜猴腿菜，东北的著名野菜之一，和前面的蕨菜有些类似，但猴腿菜的杆茎上有很多绒毛#xFFFC60猫爪菜东北地区比较常见，和猴腿菜齐名#xFFFC61棕榈花45月份。

9、野菜具有风味独特天然无污染安全无农残营养价值高药食同源等特点，它们不仅孕育了栽培蔬菜，还具有栽培蔬菜无可比拟的营养价值药用功效和保健功能等多功能性能吃的野菜有马齿苋苋菜灰菜蒲公英黄花菜荠菜车前草。

10、春天野菜图片及名称1鼠曲草 鼠曲草是一种开着黄色小花的植物，叶子上有很多白色的小绒毛鼠曲草也叫清明菜，是一种用来作清明粑的食材之一2花椒芽 花椒芽是一种生长在花椒树上的嫩芽，胡椒芽的颜色深绿色，可以用来。

11、又叫明叶菜四叶菜和尚帽我们食用的是桔梗的根，嫩苗也可以炒来吃，味道也不错，桔梗有祛痰镇咳镇痛解热降血糖消炎抗溃疡和抑菌的作用5 荠菜 最常见的野菜之一，食疗作用是凉血止血补虚健脾清热。

12、长江十年禁渔期，鳜鱼，河豚是吃不上了，但蒌蒿芦芽这样的野菜，也是十分美味的当然，这两样野菜可能有的地方没有，那也不用着急，野菜的种类特别多，带你认识16 种不同的野菜图片大全，并附带吃法，若有机会见到，请。

13、荠菜是十字花科的植物，也是在初春时节便会生长的野菜之一，这种菜在40~50年代时是贫穷老百姓最喜欢吃的野菜，有护生草稻根子草地菜小鸡草地米菜菱闸菜花紫菜等多种名字，在部分地方还叫这种野菜为香菜，其。

14、野菜的种类1荠菜又名鸡心菜香荠扩生草等荠菜性凉，味甘淡，气清香，无毒性它既有丰富的多种营养成分，又有良好治病功效2枸杞头为茄科植物枸杞的嫩茎叶，又名地仙苗天精草和枸杞菜等3马兰。

15、农村能吃的野菜有1荠菜荠菜在农村是最为常见的一种野菜，它不仅味道独特鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱荠菜的做法多样，最常见的是做馅料炒煮或做汤吃后满嘴留香，那种香令人回味而且荠菜的药用价值也很高。