膨瓜期气温变化会影响西甜瓜的生长速度和品质。在过高或过低的气温条件下，西甜瓜的生长速度会受到一定程度的影响，从而导致其生长不良或者品质下降。因此，对于西甜瓜的生长管理，需要针对不同的气温条件进行相应的调整，以保证其良好的生长和品质。

膨瓜期气温变化还会影响西甜瓜的产量和品质。在高温下，西甜瓜会出现果皮变薄、果肉变软、口感变差等情况，影响其销售和食用价值。在低温下，西甜瓜的生长速度会减缓，果实品质也会受到一定的影响。因此，在膨瓜期要注意控制气温，避免对西甜瓜产量和品质造成不良影响。

膨瓜期气温变化还会影响西甜瓜的抗病能力。在高温下，西甜瓜易受到病虫害的侵袭，而在低温下，西甜瓜的抗病能力也会降低。因此，要注意膨瓜期气温的调控，以增强西甜瓜的抗病能力。