要注意土壤的质量。芹菜需要足够的营养和水分才能生长良好。因此，选择土壤肥沃、排水良好的土地是非常重要的。在土地上种植芹菜之前，应该进行一次彻底的土壤分析，以确保土地中的营养物质和矿物质成分符合芹菜生长的要求。

要注意灌溉的方法。芹菜需要充足的水分才能生长，但是过量的水分会导致芹菜根部腐烂。因此，在灌溉芹菜时，需要确保水分充足，但不要过量。最好的方式是使用滴灌系统，这种系统可以提供足够的水分，同时又不会导致水分过量。

另外，还需要注意芹菜的施肥。芹菜需要大量的氮、磷、钾等营养物质才能生长。在芹菜生长的过程中，应该定期施肥，以确保芹菜能够快速生长并产生出更多的芹菜。最好选择有机肥料，这种肥料可以为芹菜提供足够的营养而不会对土壤造成负面影响。

要注意芹菜的病虫害防治。芹菜易受到各种病菌和虫害的影响，因此需要定期进行防治。最好选择天然的防治方法，如使用生物农药等，这样可以保证芹菜的安全和品质。