地瓜是一种高产农作物。根据不同的品种和种植技术，一亩地的产量也会有所不同。但是一般情况下，一亩地的地瓜产量在1500~2500斤左右，甚至更高。这个数据是非常可观的，对于农民来说，种植地瓜可以带来丰厚的收益。

种植地瓜的效益也非常明显。地瓜可以生长在不同的土壤和气候条件下，适应性很强。而且它的生长期很短，只需要120天左右，就可以收获。这意味着农民可以在一个种植季节内多次收获地瓜，提高了土地的利用效率，带来了更多的经济收益。

此外，地瓜还有一些其他的好处。首先，地瓜是一种非常健康的食品，富含各种维生素、矿物质和纤维素，可以帮助人们保持健康。其次，地瓜的种植过程对土地和环境的影响也比较小，有助于保护生态环境。