稻黍稷麦菽统称为“五谷”，最主要的有两种一种指稻黍稷麦菽另一种指麻黍稷麦菽两者的区别是前者有稻无麻，后者有麻无稻古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限；在黄帝内经中，五谷被称之为“粳米小豆麦大豆黄黍”现代通常所说的五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，因而五谷杂粮就泛指粮食作物中国居民膳食指南。

五谷杂粮有多种解释，平时指的是稻谷麦子大豆玉米薯类黄帝内经里的五谷杂粮指的是粳米小豆麦大豆黄黍孟子滕文公里的五谷杂粮指的是稻黍稷麦菽佛教中的五谷杂粮指的是；1五谷杂粮是指稻谷麦子大豆玉米薯类，人们习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物杂粮包括小米黄米燕麦荞麦玉米高粱青稞黄豆毛豆蚕豆绿豆红小豆豌豆土豆红薯。

五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称五谷杂粮除了是中国人的主食果腹的良伴活力的主要来源外，对人体也有许多益处；两者的区别是前者有稻无麻，后者有麻无稻相关延展五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的汉人和汉以后人的解释主要有两种一种说法是稻黍。

五谷杂粮指的是什么生肖

一指的是什么 五谷指的是麦子玉米稻谷大豆薯类，但同时也习惯的将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也被泛指粮食作物，所以说五谷也是粮食作物的通称二历史渊源 五谷杂粮的说法已经有非常长的历史。

五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮“五谷”之说出现于春秋战国时期，论语·微子“四体不勤，五谷不分”但解释却有不同，一说是黍稷麦菽稻一说。

五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称1五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮在黄帝内经中，五谷被称之为“粳米小豆麦大豆黄黍”，而在孟子滕文公中称五谷为“。

五谷“黍稷麦菽稻”分别指1黍黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒做糕由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了2稷又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有。

五谷杂粮是什么1五谷杂粮一般指粮食作物，是粮食作物的总称五谷指水稻小麦大豆玉米马铃薯同时，习惯上也把米面以外的谷物称为杂粮杂粮是指除大米和小麦以外的其他谷物，即上述的玉米荞麦燕麦小米。

五谷杂粮五谷指的是什么杂粮指的是什么

五谷杂粮泛指粮食作物五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮 五谷杂粮是饮食中的基石，是膳食纤维的主要来源，具有降低胆固醇预防心血管疾病等功效，能够提供人体必需的大多数营。

问题一五谷杂粮中的五谷是什么？ 1“五谷”是指稻麦黍稷菽五种粮食作物黍指玉米，也包括黄米，稷指粟，菽指豆类 2如今，“五谷”已泛指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类如水稻小。

五谷杂粮指的是稻谷麦子大豆玉米和薯类五种粮食种类稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒大。

五谷是指稻谷麦子大豆玉米薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮在黄帝内经中，五谷被称之为“粳米小豆麦大豆黄黍”而在孟子滕文公中称五谷为“稻黍稷麦菽”，在。

五谷多被认为是水稻小麦玉米大豆和薯类这五大类常吃的粮食作物当然，关于五谷的定义还有很多，有人说是“稻黍稷麦菽”，有人说是“悬藤根角穗”五种作物，还有人认为五谷杂粮就是泛指所有的粮。