在追肥方式方面，可以采用根据生姜的营养需求提前规划的营养管理计划，或者现场检测生姜的营养状况，根据实际需要进行调整。一般来说，选择合适的氮钾肥或氮磷肥进行追肥是非常重要的。

在选择肥料种类方面，需要先了解生姜的营养需求。生姜生长的过程中，氮、磷、钾等营养元素是必不可少的。其中，氮元素对生长的速度和光合作用有重要作用；磷元素可以促进根系的生长和发育；钾元素可以提高植物的抗病能力和耐旱性。

因此，在追肥时，应注重生姜对氮、磷、钾等营养元素的需求情况。如果生姜缺乏氮元素，则应选择氮肥进行补充；如果缺乏磷元素，则应选择磷肥进行补充；如果缺乏钾元素，则应选择钾肥进行补充。