花椰菜，又称花菜菜花或椰菜花，属于甘蓝的变种，花椰菜为十字花科植物，原产于地中海东部海岸，约在19世纪初清光绪年间引进中国其中，胡萝卜素的含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍，Vc的含量比大白菜高。

花椰菜Brassica oleracea L又名菜花花菜，椰菜花芥蓝花花甘蓝球花甘蓝，清代称为番芥蓝，是十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种染色体数2n=2x=18花椰菜食用器官为花球，其营养丰。

椰菜花和松花菜的区别是花菜，又称花椰菜花菜或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种花菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似松花菜是近年新流行起来的一种花椰菜类型，由于花球松散更易熟，在实际烹饪过程中可。

花椰菜是十字花科芸苔属的常见蔬菜花椰菜别名花菜菜花椰菜花甘蓝花洋花菜，目前广泛分布在我国各个地区花椰菜的茎粗壮直立，有分枝，基部叶和下部叶为长圆形椭圆形，灰绿色，不卷心，茎中上部叶小无柄，为长圆。

种植时间花椰菜的品种很多，分别对应每个季节的气候极早熟和早熟品种耐热耐高温，适合夏季种植，种植时间为69月中熟晚熟品种不耐高温，但耐寒，适宜春冬季种植，种植时间为11月至次年2月此外，不同地区的种植时间。

椰菜花 500g 辅料 植物油 适量 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 胡椒粉 少量 步骤 1汤锅里烧开水，放入菜花焯5分钟至半熟，去味 2趋焯菜花时，大蒜洗净剁碎 3沸水焯后捞起，倒出水份，热锅里加些油，加入蒜茸爆香，炒几下。

花椰菜是一种属于十字花目十字花科芸苔族芸苔属甘蓝种的一年生植物，又称花菜菜花椰菜花椰花菜甘蓝花洋花菜等，原产于地中海东部海岸，大约在19世纪初引进我国，其味道鲜美，营养价值较高，是一种很受。

花椰菜草酸含量非常低几乎可以忽略草酸，是一种有机物，是生物体的一种代谢产物，二元弱酸，广泛分布于植物动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜苋菜甜菜。

学名花椰菜，也称“番芥蓝”“花椰菜”“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜油菜等多一倍以上。

人们平时吃的花椰菜主要食用的是它的花球花椰菜又称花菜菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种我们常吃的是花椰菜的花球，花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似花椰菜富含维生素B群C群这些成分。

椰菜花，多项研究指出，椰菜花富含胡萝卜素及维他命C，长期食用椰菜花可以减少罹患乳癌直肠癌及胃癌的几率，最佳的食用方法是，简易烹调后使劲地咀嚼菜花，又名花菜 ，为十字花科甘蓝属 1～ 2年生的蔬菜菜花是由短茎上长成的肉质花茎。

粤语quot椰菜花quot是尖锐湿疣的意思，是一种病补充粤语粤语拼音jyut6 jyu5，又作广东话广府话白话，海外称唐话，是汉藏语系汉语族的一种声调语言，也是汉族广府民系的母语粤语根源于古代中原雅言，具有九声六。

花椰菜每个地区对于其称呼都是不一样的，有的地区会把花椰菜叫做花菜，还有些地区会把它叫做菜花或者是椰菜花这种蔬菜原产于地中海的东部地区，在19世纪的时候才引进到我国，属于十字花科芸苔属的植物是一种非常受欢迎的。

1食材菜花一个花生油少许酱油少许盐少许蒜蓉少许2将菜花洗好，切成小朵，然后烧开水烫一下，捞上来，装盘，待炒3开火，倒入花生油少许，加入一点蒜蓉，炒一下，再倒入菜花，翻炒4再加入少许水煮。

不一样西兰花是椰菜花的一种西兰花又名绿菜花茎椰菜青花菜绿花菜，英文名 broccoli 西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国椰菜花又。

椰菜又叫卷心菜，学名“结球甘蓝”，别名圆白菜或洋白菜 花椰菜又称花菜菜花椰菜花，是一种蔬菜花椰菜，西兰花青花菜和“结球甘蓝”同为甘蓝的变种 同属一类“甘蓝类”。

清洗西兰花时，最好加进食盐，而烹煮前，若能先把西兰花出水，西兰花便更易稔而不会因煮得太久而变色西兰花含有维生素AB1C和纤维素茎及种子有防止坏血病和抗生作用椰菜花 椰菜花除了价钱经济外，另一优点是无。