1、粽子叶的学名是箬叶竹，是禾本科箬竹属植物竿直立，高0841米，基部直径358毫米节间长81055厘米暗绿色有白毛，节下方有一圈淡棕带红色并贴竿而生的毛环，竿壁厚152毫米最大直径75毫米。

2、一般南方人包粽子多用的是箬竹叶，也有人说是棕叶，据说安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”箬竹是长江以南特有的物种，在古时候就被用作包裹食盐或者茶叶的外包装，此外还可以制作斗笠古诗“青箬。

3、粽叶其实就是包裹粽子的叶子，常见的是芦苇和箸叶这两种植物芦苇在北方较为常见，其叶子较长，长度在14～45cm之间，而箸叶则在南方分布广泛，包粽子时用到也比较多除此之外还有竹叶粽巴叶等也都是粽叶中一种，有很。

4、01 粽子叶在我国各地使用的种类各不相同，它一般是芦苇叶箬叶桂竹叶月桃叶芭蕉叶荷叶粽巴叶竹笋壳等的叶子包粽子的叶子需要满足以下三个特点，第一是有清香味，第二要水煮后不破，第三是叶子面积大。

5、粽子的叶子主要为箸叶箬叶芦苇叶粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品包粽子的叶子一般为箸叶芦苇叶，南方一般以箸叶箬叶为主。

6、包粽子的叶子的学名叫箬竹为禾本科箬竹属的植物，名字来源于中国出口的茶叶篓子中的竹叶而定名，它属阳性竹类，性喜温暖湿润气候，宜生长疏松排水良好的酸性土壤，耐寒性较差，所以要求深厚肥沃疏松透气微酸至中性土壤。

7、老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶。

8、粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成粽叶品种繁多一般以芦苇叶箬叶等制成，是制作粽子必不可少的材料，南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种。

9、4包粽子的叶子要煮吗 需要煮粽叶是在外面采摘的，上面会粘附空气中的灰尘微生物等，用开水煮一煮可以对粽子叶进行彻底的消毒杀菌，之后包粽子会更放心和卫生，而且粽叶比较硬，煮一煮就软了，更好包粽子了简单包。

10、过端午节的时候是需要吃粽子的，那么大家知道粽子叶是什么叶吗粽叶可以是芦苇叶箬竹叶荷叶，也可以是芭蕉叶玉米皮等等在食用之前尽量用开水烫一遍给它清洗一下，因为上面可能存在着一定的细菌，洗完之后可能更健康更。

11、包粽子的叶子被统称为“粽叶”，在我国南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主粽叶箬叶芦苇叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的。

12、北方多为芦苇叶 斛包叶一说为槲叶是指槲树的叶子 或 桲椤叶即桲椤pó luó树的叶子 这是河南辽宁等一些地方端午节包粽子用的叶子，造型有点像一只宽大的手掌，而且比较厚实，有淡淡的清香味，包粽子非常合适南方用。

13、1粽子叶大都是箬叶箬叶就是箬叶竹的竹叶，它的叶片厚实，青绿，具有竹子的清香，用这种叶子包裹粽子的话，可以让粽子带有独特的清香，而且本身这种叶子也是具有充足的营养元素，吃起来会更加有营养2粽子是生活中很多人。

14、箬竹叶，箬竹的叶子禾本科箬竹属植物，竿高可达2米，最大直径75毫米一般为绿色，竿下部者较窄，竿上部者稍宽，小枝24叶叶鞘紧密抱竿，无叶耳叶截形叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形。

15、1南方粽子叶基本是以箬叶为主，也有的地区使用_叶芭蕉叶_古叶等这四种叶子在南方是很常见，也是经常使用到的叶子，在南方的不同地区，使用的叶子也稍微有些差别，但不管是使用什么叶子，包出来的粽子味道都是非常。

16、南方粽子叶是箬竹的叶子一般南方人包粽子多用的是箬竹叶，也有人说是棕叶，据说安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称“徽州伏箬”箬竹是长江以南特有的物种，在古时候就被用作包裹食盐或者茶叶的外包装，此外还。

17、1海南粽子叶是海南柊叶海南柊叶是一种竹芋科柊叶属多年生草本植物，高约1米其叶片长圆形，长2545厘米，宽814厘米，顶端具尾状短尖头，基部近圆形，侧脉致密，两面均无毛叶枕长34厘米叶鞘被粗毛2。