茭白，是我国特有的水生蔬菜世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南古人称茭白为“菰”在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”稌黍稷粱麦菰之一后来人们发现，有。

茭白又叫高笋，它是一种常见的水生蔬菜，在古代人们把它叫做菰，唐代以前它被当作粮食作物栽培目前主要分布于我国的黑龙江吉林河北甘肃湖北江西等地茭白的生长环境及营养 茭白是一种喜温性植物，其最适宜生长。

茭白，又名高瓜菰笋高笋，是一种水生蔬菜，分为双季和单季，双季茭白产量较高，品质也好古人称茭白为quot菰quot在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是六谷稌黍稷粱麦菰之一。

茭白是一种蔬菜 茭白俗称茭儿菜，那么茭白是什么它是一种常见的蔬菜，主要生长在水中，目前全世界只有我国和越南生产以前是作为鱼塘的饲料和鱼苗过冬的场所，现在作为人们餐桌上的食物一般在6月底开始种植茭白，孕育期非常。

茭白是一种名为高瓜的多年生宿根草的水生蔬菜，具有很高的营养价值而在日常生活中，常见的茭白品种有双季茭白与单季茭白两种，其中双季茭白的产量会大些白长在水面上的枝叶跟芦苇有些相似，但是根部可使用的部分是白色的。

茭白学名为菰，又名“高瓜菰笋菰手茭笋，高笋”，是一种较为常见的水生蔬菜在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，被列为“六谷”之一后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，茎部。

一茭白是我国特有的水生蔬菜世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南茭白又名茭笋茭瓜，我国特产蔬菜，与莼菜鲈鱼并称为“江南三大名菜”茭白质地鲜嫩，荤炒味道更鲜二营养价值茭白营养丰富，含有蛋白质。

在海拔高度500米以上山区，利用夏秋凉爽昼夜温差大的气候优势栽植的茭白，一般称为高山茭白夏季平原茭白不利孕茭，而高山地区的气候条件有利于茭白孕茭，茭白可在7～9月上市，能弥补平原地区高温季节蔬菜供应的短缺，还能。

1茭白拼音jiāo bái植物名2茭白又叫菰学名Zizania latifolia Griseb Stapf禾本科菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎秆高大直立，高12米叶舌膜质，长约15厘米，顶端尖叶片扁平宽大，长。

茭白是一种很常见的水生蔬菜茭白是一种草本植物，据历史记载在唐代茭白是当作粮食作物来种植的，而到了现代，如果有人问什么是茭白，估计第一反应是一种蔬菜说到茭白相信不少的朋友都吃过，茭白口感清脆，口味微甜。

茭白又叫高瓜菰笋菰手茭笋高笋茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，目前把茭白作为蔬菜栽培的只有中国和越南，其中又以中国栽培最早。

茭白是一种水生蔬菜，别名菰笋菰米茭白茭儿菜茭笋菰实菰菜等茭白原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜是禾本科菰属多年生浅水草本，具匍匐根状茎秆高大直立，高12米叶舌膜质，长约15。

茭白是禾本科菰属下的植物茭白是禾本科菰属下的植物，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，也是固堤造陆的先锋植物在亚洲温带日本俄罗斯及欧洲有分布，全草为优良的饲料，为鱼类的越冬场所茭白，又名。

茭白是禾本科菰属多年生浅水草本植物，根状茎呈匍匐状态，茎杆直立高大，叶片扁平宽大，长度在5090厘米之间，并且茭白原产自中国和东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，另外茭白最佳的生长温度在1025摄氏度左右茭白是哪。

茭白从唐朝开始是作为一种粮食作物来种植的，茭白的种子是五谷之一后来人们发现，有些茭白会因为染上了黑粉菌而不抽穗了，植株茎部会不断地膨胀变大，但是却毫无发病的迹象，逐渐形成的肉质茎，外面有一层层的叶子包住。

茭白是较为常见的一种蔬菜，含有丰富的营养价值，适合各类人群食用功效与作用1在日常生活中经常多吃些茭白，可为人体补充充足的营养，从而维持人体的正常运转保证身体健康2茭白中所含有的这些营养物质具有健壮机体的。