温度管理。冬季大棚草莓生长需要适宜的温度，它的适宜温度是18℃左右。为了保证草莓的生长，我们需要在大棚内安装加热设施，定期测量温度，保证温度在适宜范围内。

光照管理。草莓对光照的要求也非常高，因此需要在大棚内安装灯具，以保证足够的光照时间和光照强度。同时，也需要注意草莓的照射方向，以防止出现单面生长的情况。

水肥管理。草莓在生长期需要充足的水分和营养，因此需要定期浇水和施肥。但是，需要注意的是，在冬季大棚草莓的生长过程中，应该适当减少水分的浇灌，以免出现水浸根的情况。

病虫害防治。冬季大棚草莓由于生长环境相对封闭，容易受到病虫害的侵扰。因此，需要定期检查草莓的生长情况，及时发现病虫害问题，并采取相应的防治措施。