山西省是中国苹果的主产区之一。山西拥有着得天独厚的自然条件，包括自然气候、土地和水源等。其中太原、忻州、晋中和大同等地是山西省苹果的主要生产区。山西的苹果品种以鲜食为主，其口感鲜美，受到了广大消费者的喜爱。

河北省也是中国苹果的主产区之一。河北省的气候条件适宜苹果生长，而且土地资源丰富。河北省的石家庄、保定和沧州等地是该省苹果的主要生产区。河北省出产的苹果以红富士苹果为主，这种苹果口感酸甜适中，深受消费者的喜爱。

另外，陕西省也是中国苹果的主产区之一。陕西省的苹果品种繁多，包括红富士、国光、富士等。其中陕西省的蒲城、汉中和宝鸡等地是主要苹果生产区。陕西省的苹果由于其品质优良，口感鲜美，深受国内外消费者的青睐。