要选择健康的土豆种子。健康的土豆种子表面没有明显的病斑或虫口，这样才能保证种子的生长力和抗病能力。此外，还要选择体积适中的土豆种子，太小的种子容易生长出不健康的幼苗，太大的种子则容易造成土壤密度不均，影响土豆的生长。

要选择适宜的种植环境。土豆喜欢温暖湿润的环境，选取排水良好的土壤，并保持土壤的湿度，有利于土豆生长。同时，土豆还需要充足的阳光照射，可以选择在光照充足的春季或秋季进行种植。

整个去摘的土豆种子在品种上也有讲究。一般来说，早熟或中早熟的土豆品种更容易整个去摘，这样可以更加方便地进行收割和处理。同时，也可以根据实际需要选择不同的品种，比如口感更好或者更易保存的品种。