它提炼而成的高级香料，在国际市场上1000克相当于5000克黄金的价格4食品 李时珍在本草纲目中说“腊梅花味甘微苦采花炸熟，水浸淘净，油盐调食”，既是味道颇佳的食品，又能“解热生津”。

腊梅的药用价值1止咳化痰功效可用于治疗久咳咳痰咽喉炎，还可用于治疗哮喘等症状2解毒功效腊梅花具有一定的解毒作用，可用于治疗梅核气瘰疠疥疮麻疹疮毒蛇虫咬伤所致中毒症状3生津解暑功效食用。

人类大脑 就会格外清醒2止咳平喘 滋阴润燥 ，止咳平喘也是腊梅花的重要功效，人们在出现肺热 肺燥 以及咳嗽气喘，还有痰多等不良症状时，直接用腊梅花泡水喝，就能让这些症状减轻或消失，人们在出现 肺部炎症 或者肺结核时。

2药用 根叶可药用，理气止痛散寒解毒，治跌打腰痛风湿麻木风寒感冒，刀伤出血花解暑生津，治心烦口渴气郁胸闷花蕾油治烫伤花可提取蜡梅浸膏0506%化学成分有苄醇乙酸苄醋芳樟醇金合欢花醇。

蜡梅先花后叶，花形细巧玲珑，色淡黄。