1鱼腥草可以做成凉拌菜吃，在做凉拌鱼腥草时需要准备新鲜鱼腥草150块莴笋，200克大蒜和葱各适量，另外还要准备适量的生姜食用盐和生抽以及醋等多种调味料，最后再准备适量的麻油，喜欢吃辣的人还可以准备适量的辣椒油2把；鱼腥草怎么吃 1可以把鱼腥草做成酸辣鱼腥草，需要准备适量朝天椒，一些大蒜，再准备适量白醋，少许红油，味精，盐，白糖，还有酱油鱼腥草清洗干净，放到碗里面，再加入一些辣椒碎，以及大蒜碎，把调味料放下去搅拌均匀以后就。

都是用红油汁或者辣椒汁凉拌的鱼腥草叶子鱼腥草还有一个别名叫做折耳根鱼腥草自从离开成都之后还真没怎么吃过了鱼腥草做的热菜真的没有吃过，不知道有没有吃过的朋友可以留言分享一下鱼腥草的叶子非常嫩，制作凉拌菜时；说到怎么吃我最欢吃的还是凉拌，不过也可以炒肉和烫麻辣烫或火锅凉拌的话要先把鱼腥草的叶子去掉只留白色的嫩根洗菜盆里多放点水把挑好的鱼腥草根放水里轻轻的搓几下根上的泥沙和根须就掉下来了再换干净的水。

1凉拌鱼腥草 做法首先把鱼腥草的根部和它的须部去除，用清水洗干净后，冷水泡10分钟左右，备用然后把干辣椒切段，放到微微热的油锅中炸，直到酥脆并伴有香味为止，将其和油一起倒到碗中把鱼腥草放到碗里，加入盐。

鱼腥草怎么吃止咳化痰

1、即使单纯辛温发散的中药也不可以，原因是产妇忌讳发汗而鱼腥草是药食同源的野菜，既没有普通抗病毒药的副作用，又不会使产妇大量出汗不仅如此，由于鱼腥草有神奇的消炎作用，产妇吃了鱼腥草就不容易得 乳腺炎，同时又能。

2、鱼腥草可以生吃中医认为，鱼腥草性微寒，味苦，无毒，归肺经膀胱大肠经，可治疗痰热咳嗽中暑中毒等现代多用治肺脓疡，肺炎，急慢性气管炎，尿路感染清热解毒排脓消痈利尿通淋在临床应用上，鱼腥草可。

3、鱼腥草可煎汁内服，也可外用，还可泡水凉拌或炒菜但无论采用哪种方式，都需要按照医生的嘱咐服用。

鱼腥草怎么吃 鱼腥草的做法大全

1、一生吃 鱼腥草吃起来比较的方便，可以直接从植株上摘下几片叶子，放在水中洗干净，然后直接放到嘴里面咀嚼，这样能起到清洗口气的作用，对于口腔中可能出现的疾病有预防作用或者是用来泡水，可以直接当茶饮用二凉拌 将。

2、因其味道闻起来有股鱼腥味，所以有好多人吃不习惯，就像皮蛋一样，有的人觉得吃皮蛋是一种享受，而对于有的人觉得吃皮蛋很恐怖而我就是很喜欢吃鱼腥草的人 鱼腥草鱼腥草多长于田间河边，其味辛，性寒凉，可清热解毒消肿疗疮利尿。

3、鱼腥草可以用来煎水喝，在需要的时候可以准备20克干燥后的鱼腥草，把它们洗净后切成段状，直接放在砂锅中，加入适量清水煎煮后服用，这样既能让人体吸收鱼腥草中的营养，又能让他消炎杀菌抗病毒的功效得到良好发挥，人们在出现上。

4、可以做成鱼腥草煮水品尝，方法如下准备材料鱼腥草23克冰糖适量水适量1首先把准备好的鱼腥草处理好，清洗干净，用刀切好2然后往锅里放入准备好的水和冰糖3接着往锅中放入切好的鱼腥草，使用大火煮沸4。

5、鱼腥草怎么吃最有效 鱼腥草如果做菜吃，当然是鲜嫩好吃的最好把新鲜的鱼腥草去掉叶和老根，然后洗净焯水，再凉拌，炒菜都可以的喜欢什么味可以自己选择加调料，加醋加辣椒都是自己的喜好如果想要作药治病，那就得整株。

6、四川人喜欢吃鱼腥草，怎么吃都好吃首选都是凉拌，经吃折耳根二十几年的经验发现，冬天的折耳根非常好吃，下霜以后，折耳根没有叶子了，挖出来的根很翠，很嫩凉拌随便加点辣椒面，叶须，酱油，醋，等佐料，这一定在冬季。

7、特点麻辣酸甜，清淡爽口，是夏季餐桌上的一道佳品提示1食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味2冬春交际时其刚吐嫩芽，味道最佳凉拌鱼腥草 一原料1主料鱼腥草250 克2调料精盐。