因为各地方言不同，“英菜”有很多种类谢谢采纳 根据您修改后的图片我们这叫银青菜在我们这满大街都是烫烫可以吃它的学名是反枝苋，是苋科苋属的植物别名苋菜野苋菜详情请参照百度百科“反枝苋”词条附网址；清炒苋菜 1 准备好苋菜和蒜瓣 2 苋菜去根，洗净，蒜瓣切片待用 请点击输入图片描述 3 锅内放油，放入蒜瓣炒出香味，放入苋菜，翻炒至熟，加盐调味 请点击输入图片描述 4 出锅，完成 请点击输入图片描述；从你的图片上看，这个叫杏仁菜杏仁菜 学名苋菜，到处可见，属较为耐旱的一年生草本植物，开绿白色小花，茎叶呈暗紫色，都可以吃夏秋之际，人们喜欢采摘其较嫩的茎叶，洗净后放入开水中焯，然后捞出挤掉水分，切碎加以；食材 红苋菜 500克 蒜蓉 少许 食用油 少许 盐 少许 方法步骤 1 先将买回来的苋菜清理一下折断，放水里泡10至20分钟，因苋菜上泥沙较多，请点击输入图片描述 2 再把苋菜清洗三四遍，捞出来沥干水份，请点击输入图片描述。

这是苋科植物，白圆叶苋菜；马齿苋别名马齿苋，是一年生肉质草本植物叶肥厚多汁，无毛，茎常带紫色，叶对生，倒卵状楔形夏季开花，花小型，黄色果圆锥形多生于田野菜园路边及庭园废墟等向阳处中国各地均有分布马苋菜为药食两用。

清炒红苋菜简单菜也有窍门，一看就明白的做法 红苋菜要嫩的嫩的嫩的一斤，摘去老枝儿，洗净备用请点击输入图片描述 盐半勺，鸡精13勺蒜三瓣切末，放一点儿盐，用凉开水冲好备用请点击输入图片描述 油一；苋菜图片如下苋菜是一种喜温的蔬菜，所以它常见于夏季目前在我国的分布非常广泛苋菜的口感非常好，所以购买人很多也有很多人想要种植它关于它的种植法很多想要苋菜长势好，技术很重要苋菜种之方法 1浸种催芽；苋菜俗称大叶菜常吃苋菜可增强体质，苋菜中富含蛋白质脂肪糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫；我觉得是绿苋菜，疯长的苋菜我见过，可以长很高的 苋菜为一年生草本，高可达80~150厘米茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛叶 苋菜叶片卵形菱状卵形或披针形，长4~10厘米，宽2~7厘米，绿色或常成红色，紫色；金手指是仙人掌的一个品种，由于金手指的外形酷似人的手指，并且还有金黄色的刺包围，故此命名金手指的植株不大，非常适合制作成小型盆栽放在办公桌上来进行栽培，并且众所周知，仙人掌的栽培难度都不高，所以金手指可以说是非；苋菜 1把 辣椒 5个或1勺 大蒜 1瓣 醋 1勺 爆炒苋菜杆子的做法 苋菜去叶清洗干净请点击输入图片描述 把洗干净的苋菜杆切成小段请点击输入图片描述 把锅烧热放油，把蒜剁碎放入锅里煸炒几下，倒入苋。

马神菜马蛇子菜蚂蚱菜马舌菜马齿草马蜂菜马莲菜马齿龙酸苋地马菜五行草马齿苋叶形同马齿，对称生长，茎柔软铺地，叶青，茎红，花黄，根白，籽黑，所以又叫“五行草”长命菜安乐菜马苋菜；这是苋菜的幼苗，子叶细长苋菜 ，原名苋，别名雁来红老少年老来少三色苋，拉丁文名Amaranthus tricolor ，苋科苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香；请点击输入图片描述 把土壤刨松，土壤要选择稀松，透气一点的，太硬的土壤不利于红苋菜的生长请点击输入图片描述 土壤刨松了之后就撒点肥料，然后混合一下，之后就把种子种下去请点击输入图片描述 种子可以种的密集一点。

蒜炒苋菜的做法 把苋菜去根摘好，用清水洗净后泡一下 请点击输入图片描述 沥干水备用 请点击输入。