1、辣椒原来生长在中南美洲热带地区，明代时期辣椒传入中国贵州湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间，而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后后中国各地普遍栽培，是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料最初吃辣椒。

2、辣椒在明代后期传入中国，至今也就300多年辣椒是从美洲传入中国，而且最先传入的地区为广东辣椒传入我国的途径有两个，一个就是十分著名的丝绸之路，这是由西亚地区开始传入的，第二个就是海上的路线了，通过马六甲海峡。

3、明代时期辣椒传入中国辣椒传入中国有两条路径，一是声名远扬的丝绸之路，从西亚进入新疆甘肃陕西等地，率先在西北栽培一是经过马六甲海峡进入南中国，在南方的云南广西和湖南等地栽培，然后逐渐向全国扩展，几乎是没。

4、辣椒是在明朝末年传入中国的哥伦布在去美洲途中发现了辣椒，把它带回了西班牙，于是辣椒几乎立刻就传遍了全世界但是，这对于遥远的古中国来说并没有什么用，因为直到明朝末年，辣椒才进入中国中国人接触辣椒的时间满打。

5、辣椒传入中国后，最先进入的是浙江杭州及周边，然后逐渐传播至全国辣椒的故乡是美洲在新航路开辟以前，辣椒的分布范围只局限在美洲大陆，从秘鲁到墨西哥一带，印第安人驯化了不同的辣椒品种公元15世纪至16世纪，欧洲的。

6、辣椒源于美洲，辣椒即是明朝末年传入中国1辣椒所在的辣椒属有大约30种物种，全部产于美洲，以南美洲玻利维亚一带最多目前发现的最古老的辣椒遗存 有两处，一处在墨西哥东北部的奥坎波洞，一处在墨西哥东南部的特瓦坎谷。

7、16世纪末，辣椒传入中国，名曰“番椒”，明草花谱记载了一种外国传来的草花，名叫“番椒”1591年，此时辣椒已作为一种观赏的花卉被中国人引进栽培，但尚未应用于饮食清乾隆年间，辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。

8、大约16世纪末，辣椒传入中国，当时被人们称为“番椒”，番，就是“海外”的意思据明草花谱记载有一种外国传来的草花“番椒”，证明此时辣椒已引进中国并且栽培成功，但尚未应用于饮食，仅作观赏之用清乾隆年。

9、辣椒是在明朝时期才开始传入中国而在中国普遍食用辣椒的，则是在清朝道光年代其实辣椒最早是从江浙和两广地区的沿海口岸传入中国但当地人最初对这种香料并不感兴趣，后来传到长江上游和我国的西南地区后，开始普遍食用。

10、尽管辣椒在明末传入中国，但贵州人直到清初才第一次吃辣椒后来传播到湖南等地不过，这两个地方吃辣椒的习惯要到同治，光绪之间才能发展起来历史上，四川和湖南吃辣椒的时间差不多相同在那个时候，辣椒已经成为川菜的。

11、明朝末年，辣椒才传入中国，至今也就300多年辣椒传入中国有两条路径，从西亚进入新疆甘肃陕西等地，率先在西北栽培经过马六甲海峡进入中国，在南方的云南广西和湖南等地栽培，然后逐渐向全国扩展。

12、辣椒，是当代最为常见的一种调味品，尤其在西南地区的四川贵州云南等地，人们的饮食可谓是无辣不欢但实际上，辣椒原产于中美洲的墨西哥，到明朝中后期才传入我国。

13、辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味能增进食欲辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位辣椒原产于中南美洲热带地区15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方于明代传入中国清陈淏子之。

14、明代时期辣椒传入中国，是在西亚地区传入过来的辣椒传入中国有两条路径，一是声名远扬的丝绸之路，从西亚进入新疆甘肃陕西等地，率先在西北栽培二是经过马六甲海峡进入南中国，在南方的云南广西和湖南等地栽培，然后。

15、辣椒第一次发现的地方是在美洲中南部，哥伦布航行新大陆的时候，发现了这种食材以及其它的农作物一同带回了西班牙辣椒在1458年传入英国，之后又陆续传遍整个欧洲，随着新航路的探索，辣椒又经墨西哥传入中国，在一开始的时候。