我们需要了解一下十一上旬移栽的油菜的生长特点。由于十一上旬时节气温较高且日照时间较长，因此油菜在这个时候生长速度较快，在天气转凉之前便已到了成熟期。而当气温开始降低时，油菜的生长速度会逐渐减缓。因此，十一上旬移栽的油菜在越冬前已经具备相应的生长能力和生命力。

我们需要考虑到油菜的越冬能力。油菜是一种能够适应寒冷环境的植物，其根系较为发达，在土壤中有一定的保温效果。此外，油菜的叶面覆盖率较高，能够有效地防止寒冷空气对其造成的冻害。因此，十一上旬移栽的油菜在合适的条件下是能够安全越冬的。

我们需要注意的是，在油菜越冬期间，要注意保持土壤湿润，并及时处理病虫害问题，以保证油菜的正常生长和发育。同时，在气温过低的情况下，可以采取相应的保暖措施，如覆盖保护膜或加盖稻草等，以确保油菜的安全越冬。