1仙人掌炒肉丝 食材仙人掌猪里脊鸡蛋胡萝卜丝盐鸡精水淀粉白糖料酒食用油仙人掌洗净去刺，切成丝，稍加浸泡，捞出沥干水分，胡萝卜洗净切成丝猪里脊切成丝，加盐酱油鸡精淀粉鸡蛋拌匀；宜清谈忌浑浊 仙人掌烹调时用油量不宜过多，在各种食用油中，以色拉油为最好，用优质菜油或豆油亦可，而一般动物油不宜过多食用，烹制中，气味浓重的调料宜少用，以保持仙人掌菜肴的色泽和风味仙人掌的前期处理 有了好。

下面是仙人掌做法的简单介绍虾仁仙人掌汤 材料仙人掌10克，食盐适量，虾仁30克，味精1克，粉丝30克，香油5克，黄瓜10克，清汤300克制作方法1粉丝入沸水锅中焯一下，捞出放盘中仙人掌去皮刺，洗净切成片；不仅仙人掌果可以吃，仙人掌本身就是可以吃的，和芦荟的吃法是差不多的把仙人掌的叶子掰下来去掉上面的刺，然后洗干净剥掉外面的外皮，把里面的果肉掏出来之后，用清水洗干净表面的粘液，可以切成条或者是块在制作天天的。

仙人掌炒牛肉 主料牛肉肥瘦60克，仙人掌60克 调料姜5克，盐3克，植物油15克，味精2克 1 选鲜嫩牛肉洗净，用调味料腌好 2 武火起油锅，爆香姜，下牛肉，炒至八成熟，取出 3 取仙人掌洗净，切细 4。

仙人掌可以怎么吃最好

1、仙人球花的食用方法如下第一步食用前用菜刀轻轻刮去表面的软刺刺座和较老的茎片 第二步用水果刨刨去两面表皮，剩下茎肉部分 第三步将仙人掌置于1%的盐水或糖水中浸泡510分钟 第五步将仙人掌用清水漂洗。

2、1做凉拌菜将仙人掌切成需要的外形，放入开水中焯一下，就可以和多种食品凉拌根据不同口味，添加不同调料，可与胡萝卜丝粉丝海蛰皮等做成凉拌菜还可以与其它蔬菜水果作成沙拉2做熟食可切成块片丝。

3、制法把排骨洗净切成块，锅中加水3000克后烧开，把排骨下锅再烧开后撇去浮沫，加入花椒大料葱姜段料酒，将锅盖好用慢火炖至八成熟，加入仙人掌和适量的盐调味，拣出葱姜花椒大料等，收汁出锅前再。

4、材料用料原材料食用仙人掌150克，哈密瓜50克，清水500克调味料蜂蜜20克做法 1食用仙人掌去皮切块用沸水汆去黏液，哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的块2净锅上火，放入清水仙人掌哈密瓜，大火烧开转小火炖。

5、方法步骤 仙人掌选用新发的嫩枝，因为有小刺，所以取时最好戴手套以防刺伤请点击输入图片描述 用小刀把仙人掌上的小刺削去，用清水洗净备用请点击输入图片描述 用菜刀将仙人掌横切成条状，厚度适中即可请点击输入图片。

6、我比较常做的是仙人掌肉糜，食用仙人掌半斤素肉末1两，红尖椒1个，干红辣椒2只，花生油酱油食盐葱姜料酒适量把食用仙人掌去刺后清洗干净，切成小丁红尖椒洗净后切成小丁干红椒切成碎末也可以用干辣椒。

7、三仙人掌也可以做成凉拌仙人掌，以下是具体做法用料仙人掌12片，木耳一把，酱油适量，陈醋适量，小尖椒35个，大蒜35粒，麻油适量，糖适量 1处理仙人掌仙人掌带有些刺，先把刺给弄掉，刮好后切条，然后。

仙人掌怎么吃最好还能治病

1仙人掌选用新发的嫩枝，这样可口，易加工因为有小刺，所以取时最好戴手套以防刺伤2用小刀把仙人掌上的小刺削去，削完用洗锅扫帚刷一下表面以防止有遗留的小刺3用清水洗净备用4用菜刀将仙人掌横切成。

仙人掌如其他蔬菜一样可凉拌可炒可炸，也可以和上面粉做成饼，下面介绍一款凉拌仙人掌的做法所需用到的食材仙人掌两片辣椒蒜粒食盐生抽等调味料第一步将仙人掌外面的大刺拔去第二步将仙人掌的。

目录方法1仙人掌垫1购买或寻找一些仙人掌垫2用去皮器或削皮刀去掉仙人掌垫上的刺3把仙人掌垫放在凉水下面冲洗4根据你的喜好，把仙人掌垫切片或者整片留着5烹饪仙人掌垫方法2仙人掌果1购买或。

仙人掌炒肚丝 主料熟猪肚200克，仙人掌150克 辅料植物油150克，精盐4克，料酒20克，酱油5克，味精3克，葱姜末各5克，水淀粉20克，高汤125克，香油10克 制法猪肚切丝，仙人掌洗净去刺切丝待用炒锅上火。

仙人掌400克，白糖100克，香醋35克，盐适量，香油10克，姜末15克制作 取仙人掌去刺和青皮切片，用清水淘一下，沥干水分放盆内，加盐适量，拌匀杀一下，滗去水分，下入醋白糖香油姜末拌匀，尝好口味，装盘食用。