从字义上不是百里香整株具有芳香的气味，很早的时候就作为一种香料蔬菜蜜源植物出现在人们的生活中，是人类从古至今应用的天然的调味香料之一中国早在元朝就有用百里香作调味香料的记载在烹调海鲜肉类鱼类等食品时；迷迭香 Rosemary l原产南欧和非洲北部地中海沿岸，多年作为草药疗法应用，在曹魏时期开始引入种植于中国百里香 Thyme又称麝香草，主要在法国意大利中东等地的烹饪中广泛使用尤其可以说是法国菜的代表风味，其香味。

百里香是一种烹饪时提鲜的香料，在西方经常用到百里香对一些家禽类进行烘烤提味使用，香味醉人，还能去腥在中国百里香有一个别称叫做山胡椒，古装剧中更常见，叫做麝香草百里香在中国元朝就出现过，也是用来烹调海鲜鱼肉；在西方，百里香是一种家喻户晓的香草人们常用它的茎叶进行烹调1与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡鸭鸽腔内烘烤，香味醉人2烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜3做饭时放少许百里香粉末，饮酒时在酒里加几。

用料 主料 西葫芦2个 调料 食盐 1撮 百里香 1汤匙 橄榄油 12汤匙 百里香西葫芦片的做法 1西葫芦洗净切片 2在西葫芦片上撒好盐，两面再刷上少量橄榄油并撒上百里香，再炸蓝上上铺好 3将飞利浦Airfryer调制200摄氏；百里香是西餐香料，在干制品调味店有的卖。

百里香对我们的身体有很多的功效，可以祛风解表，还能够行气止痛，在感冒头痛牙痛的时候，吃一些百里香可以缓解我们的病症百里香在调料中的作用 在欧洲地区百里香经常被当作调料来进行烹饪味道比较新鲜，把它放入菜肴当中；地椒叶就是百里香地椒叶是唇形科百里香属植物百里香，学名Thymus mongolicus的别名，可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉在中国称为地椒地花椒山椒山胡椒麝香草等，产于西北地区元朝的。

1百里香调料在超市中有卖，此外在农贸市场专卖调料的店铺中网上都可以买得到2在日常腌肉或者烹饪鱼类的时候，会放入少许的百里香调料，可以有效的去除腥味，在做饭的时候放入少许百里香粉末，或者在酒中加入一点百里香的。

百里香调料怎么用

可以吃是可以吃，但不太好吃，因为百里香是卤菜用的，用在料子馅里香料味太大了。

地椒叶是凉拌菜炖羊肉的调料地椒叶是植物地椒草的叶子，它也叫百里香，是一种具有浓郁香味，能够人类食用的高营养食材，平时它可以当调味品食用，也能制成凉拌菜或者汤品供人类食用，能让体吸收丰富的营养，并能提高身。

百里香适合做百里香烤鱼，百里香豆浆等百里香是一种多年生的野生植物，原来只出产于地中海地区，是当地人民烹调食物时最重要的香料之一，后来传入到世界各地，是欧洲烹饪界里不可缺少的调味品百里香引入中国以后也以香料的身份。

有“一杯十里香，满屋都飘香”之美誉该茶特点是，条索紧细油润，香气高鲜，滋味醇爽，与用大叶茶制的滇绿，风格迥异百里香属植物在中国称为地椒地花椒山椒山胡椒麝香草等可以用来做调料。

百里香是什么调料

地椒叶是百里香地椒叶是唇形科百里香属植物百里香学名Thymusmongolicus的别名，可作为食材，欧洲烹饪常用香料，味道辛香，用来加在炖肉蛋或汤中在中国称为地椒地花椒山椒山胡椒麝香草等，产于西北地区。

看个人口味了，喜欢那种味道就吃呀，不过一般人不吃通常来讲西餐的习惯是放在盘子里的除了骨头都能吃百里香之类的如果是碎叶子混合在食物中，那显然就是可以一起吃的你又挑不出来但如果是连带枝干的一大条这种。