1、能吃，我们家以前原来也种了几棵，后来长了一片，每次家里都挖几棵根做菜，具体怎么做，我只负责吃并不知道怎么煮那玩意。

2、取根茎供食用提取淀粉酿酒，制粉条茎叶纤维可造纸蕉芋的生物特性 蕉芋单子叶植物纲，美人蕉科植物多年生草本根状茎发达，块状茎直立粗状，紫色叶距圆形上面绿色，背面常紫色总状花序疏散，单生或分叉。

3、美人蕉不能食用，美人蕉一般用于园林观赏，美化环境美人蕉，不仅能美化人们的生活，而且又能吸收二氧化硫氯化氢二氧化碳等气体，抗性较好，叶片虽易受害，但在受害后又重新长出新叶，很快恢复生长由于它的叶片易受害。

4、可以，做出的粉颜色雪白，口感顺滑，绝对比什么红薯粉 玉米粉的生粉好，自贡荣县的酥肉 圆子都是美人蕉淀粉做的。

5、工业作用 美人蕉的茎叶纤维可以作为制造人造棉麻袋绳子的原材料，可以用来织麻袋搓绳美人蕉的叶片可以提取出来芳香油，剩下的残渣还可以用来作为造纸的原材料医学作用 美人蕉的根茎清热利湿，舒筋活络治黄疸肝炎。

6、美人蕉把花摘下会滴出水，这些水可以食用，小的时候经常采取摘花朵后吸取汁液，其液甘甜可食1根茎清热利湿，舒筋活络治黄疸肝炎，风湿麻木，外伤出血，跌打，子宫下垂，心气痛等茎叶纤维可制人造棉织麻袋搓绳。

7、以上就是美人蕉的介绍及养殖方法，希望可以帮助你栽植后根茎尚未长出新根前，要少浇水盆土以潮润为宜土壤过湿易烂根花葶长出后应经常浇水，保持盆土湿润，若缺水，开花后易出现“叶里夹花”现象冬季应减少浇水。

8、注意事项盆栽美人蕉有时会出现叶边枯焦及发黄的病状，主要是因施硫酸亚铁过多或遭受干旱烈日曝晒所致在炎热的夏季，若浇了太凉的水也会造成叶边枯焦，如在盛暑时施肥过浓，更会出现烧灼根茎使其“烧死”美人蕉。

9、美人蕉的养殖方法栽植 春季4月上中旬郑州地区栽植地栽采用穴植，每穴根茎具2～3个芽，穴距80cm，穴深20cm左右，栽植后覆土厚10cm左右盆栽时多选用低矮品种，每盆留3个芽栽后覆土8～10cm厚光照与温度。

10、医学作用 美人蕉的根茎清热利湿，舒筋活络治黄疸肝炎，风湿麻木，外伤出血，跌打，子宫下垂，心气痛等在不同民族的记载中也有不同的医学作用在傣药中，美人蕉的根茎治黄疸型急性传染性肝炎，神经官能症，跌打损伤花治。

11、5注意事项美人蕉的根茎尚未长出新根前，要少浇水盆土以潮润为宜，土壤过湿易烂根美人蕉花葶长出后应经常浇水，保持盆土湿润，若缺水，美人蕉开花后易出现“叶里夹花”现象冬季应减少浇水，以“见干见湿”为。

12、1美人蕉繁殖通常采用分割根茎法4月上旬将老根掘起分割成段，每段上带芽眼及少量须根栽种栽植深度为8到10厘米放温室内用湿沙堆放，保持20到25度，约4到5星期后，根茎上的芽眼开始萌发，栽植于小盆内至3月移植露地。

13、畏强风春季45月霜后栽种，萌发后茎顶形成花芽，小花自下而上开放，生长季里根茎的压陆续萌发形成新茎开花，自6月至霜降前开花不断，总花期长根茎在长江以南地区可路地越冬，长江以北必须人工保护越冬2不耐寒。

14、2块茎种植种植的时候也可以使用块茎，要使用健壮的老根茎，将其切成块状注意，每个块茎上都要有23个芽，且还有带有一些根系最后把它栽种到土里，浇一些水就好了3注意事项 在种植时要选择适合它生长的基质。

15、美人蕉类一般以分株繁殖，将根茎分割，每株带芽23个，直接定植于花坛栽植时要深刨土壤，施足基肥基肥以有机肥料为主栽后注意浇水，不使落干花前施腐熟人类尿等追肥23次，以利开花。

16、冬粉薯是一种比较少见的食材，学名竹芋，又名冬笋薯沙谷米东京薯，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉冬粉薯根茎部分肉质，它外形似竹荀，浅黄色，长 5~7 厘米，肉 白色。