1枣花蜂蜜和洋槐蜂蜜都是我国著名的“四大名蜜”，其中枣花蜂蜜是蜜蜂采集枣树花蜜酿制成的，而洋槐蜂蜜则是蜜蜂采集洋槐花蜜酿制成的，从口感和色泽上看洋槐蜂蜜要优于枣花蜂蜜，但在补养气血上枣花蜂蜜则要略胜于洋槐蜂蜜。

洋槐蜜呈水白色淡黄色，透明状，色泽清亮， 洋槐花蜂蜜感清甜，有槐花特有的清香味，具有槐花香味，不易结晶，果糖比率高，果糖极易被人体吸收利用，且转变成脂肪的能力小于葡萄糖，适合青少年与中老年人服用，为上等蜂蜜。

1成分的不同 百花蜜是由许多种花蜜混合在一起酿制而成的混合蜂蜜百花蜜的特点就是集百花之精华于一体，具有很多种花蜜的特性百花蜜也称为杂花蜜洋槐蜜属于单一的花蜜，只有全部用洋槐花粉酿造的蜂蜜，才能称做洋槐。

从营养成分上来看槐花蜜和荆条蜜没有太大的区别洋槐花蜜的选购技巧 1搓手感最好选择液体较为浓稠的蜂蜜如果条件允许，可以取少量蜂蜜滴在掌心，用手指揉搓后，指尖感受到细腻粘黏，这就是质量较好的洋槐花蜜质量。

槐花蜂蜜的作用与功效1 1防止心脑血管疾病 槐花蜂蜜是一种可以改善人们的血液循环的一种蜂蜜，常吃槐花蜂蜜的人们，毛细血管也会舒张得很好，可以更好地防止人们的血管硬化，防止中老年人中风2宁心安神 槐花蜂蜜功效。

so买的槐花蜜没气味气味淡口感清新，这是很正常的现象PS这里所说为真洋槐蜜，假蜜除外科普一个小知识，想知道蜂蜜和白糖糖浆等等的口感区别在哪里怎么办，那就同时吃它们，此方法对洋槐蜜很适合，因为它过于。