万寿菊Tagetes erecta L为菊科万寿菊属一年生草本植物，茎直立，粗壮，具纵细条棱，分枝向上平展叶羽状分裂沿叶缘有少数腺体头状花序单生总苞杯状，顶端具齿尖舌状花黄色或暗橙色管状花花冠黄色瘦果线形；5香叶，即桂树之叶味道用途属性功用与桂皮相同，但味道较淡 6砂姜，又名山奈山辣属香草类草本植物本食香料味道辛香生吃熟食均可单用或与它药合用均佳主要用烧卤煨烤等动物性菜肴常加工成。

经验分享如何辨别香料质量好坏怎样辨别香叶的好坏 图1好的砂仁呈椭圆形或圆形，外表棕，有不明显的三棱，果皮薄而软砂仁有一股浓烈的芳香气味，用口尝之味微凉，微苦 图2外观颜色灰暗，气味微香，味微苦辛而切有点涩口的感觉；叶有长柄，宽心状卵圆形，57掌裂，裂片再裂，小裂片边缘有锯齿花小，密生小伞形花序，与叶对生，全株可蒸芳香油，常作芳香植物栽培因其有香气，常盆栽观赏原产南非市面上的驱蚊草主要是指转基因的香叶天竺葵。

图2外观颜色灰暗，气味微香，味微苦辛而切有点涩口的感觉8香叶 据我观察，市场大多卖的都是图2的香叶，干枯，发黄或者发白图1香叶较新鲜，而且香叶的香味本身比较容易挥发切香味较淡，如果时间久了，香味自然；香叶 多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用干叶亦可作罐头的矫味剂为西餐常用芳香调味料之一适合在烹调肉类的时候，或者是调制肉类的沾酱加一点进去，但因它的味道很重，所以不能加太多，否则会盖住。

4价值不同月桂除了可做为观赏树木外，最重要的是其叶和果实含芳香油，是制作食品及皂用香精的重要来源月桂的叶子便是日常烹饪中经常会用到的调味料－香叶桂花除做观赏植物外，其花果实与根可药用，花可以做成各类。

香叶外观形状

3观察香叶的外观质量好的香叶，叶片是非常完整的，而且能够在叶片上看到叶脉，且叶边缘呈现为锯齿状质量不好的香叶，叶片上的叶脉非常不明显，而且大多都是残缺的叶片4根据颜色挑选在选购香叶时，我们应该选择颜色。

第二种桂皮 香叶和桂皮虽然都是增香，但却是不同的加入香叶可以让肉吃起来香，而加入桂皮则是让肉闻起来香一个是内香，一个是外香第三种丁香 丁香属于芳香类香料，并且它的芬芳香气是所有香料中最强的之一。

茴香，我们当地都叫它小茴香小茴香也是有特别味道的一种蔬菜，鲜嫩的小茴香可以包饺子，包包子都是很好吃的，一般的家庭菜园子里种植的也不多，也是作为调料菜品来吃的，小茴香的种子成熟后是很好的调味香料，它的种子就像。

我家也有一盆，这是清香木参考资料html？wtp=tt。

常见成分包括花椒八角茴香茴香丁香肉桂小豆蔻橘子和姜叶，作为中草药产品的BEM，如木香砂仁高良姜白芷桑奈和小豆蔻香叶BEM山楂甘草，孜然和草的果实你可以预先混合和研磨粉末，使用一些香料来。

香叶是什么叶子做的

1、3观察香叶的外观 质量好的香叶，叶片是非常完整的，而且能够在叶片上看到叶脉，且叶边缘呈现为锯齿状质量不好的香叶，叶片上的叶脉非常不明显，而且大多都是残缺的叶片4根据颜色挑选 在选购香叶时，我们应该选择颜色为。

2、艾草和香艾外观基本相似所以说外行人分辨不出它们的区别艾蒿，艾蒿，民间也称艾蒿子它和以上两种艾草都属菊科植物，它的学名叫蒌蒿，它的特点就是叶子细长且薄，长的矮，生长周期较短，过了清明节也就过了最嫩的。

3、您说的是迷迭香叶常常在枝上丛生，具极短的柄或无柄，叶片线形，长125厘米，宽12毫米，先端钝，基部渐狭，全缘，向背面卷曲，革质，上面稍具光泽，近无毛，下面密被白色的星状绒毛有较强的收敛作用，调理油腻。