5放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟，最后放入适量盐，翻炒均匀就可以出锅了6再说说干百合的做法，如果煲银耳或者雪梨汤的话，干百合一般需要提前几个小时浸泡，泡好之后洗去杂质，等银耳炖多7分熟了再放入百合一起。

鲜百合的吃法和做法如下主料新鲜银耳1朵新鲜百合80克干红枣15颗桂圆干适量枸杞干适量辅料冰糖50克步骤1新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会2新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分。

百合鲜食干用均可百合是中国传统出口特产百合的独特营养成分主要是生物碱，止咳效果明显，还可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能，它也有一定的镇静作用中医将百合入药，用于治疗慢性支气管炎肺气肿和久咳等症。

1鲜百合能煮粥 鲜百合煮粥是它的常见吃法之一，平时食用时可以新鲜的百合五十克，用清水洗净，放入锅中再把粳米六十克用水洗净入锅加水，烧开以后调小火力，慢慢的熬制成粥，然后加入适量的白糖，调匀以后就能食用2。