1、茨菇怎么做好吃茨菇的吃法 2肉沫炒茨菇 肉沫炒茨菇需要把慈姑提早清理干净，切割成块状，用冷水侵泡三十分钟，再把新鲜的生猪肉剁碎碎屑，此外要提前准备小量的红萝卜片和适当的姜蒜在炒菜锅中加点油加温之后放姜蒜炒出；步骤3放完一圈后，刚开始放入的茨菇片就可以翻面了，待炸至两面微黄即可捞出沥干油分装盘步骤4将茨菇片都炸好后，装入一个较大容器中，撒上食盐，然后颠几下使食盐均匀后即可食用味道比薯片还好吃哟糖炒；茨菇的吃法 一茨菇豆腐汤 材料茨菇250克，冻豆腐250克，粉丝50克，盐5克，胡椒粉5克做法1茨菇洗净后，去外皮，切小片2将豆腐放在冰箱里冷冻一夜，然后将其切成小块留备用3锅中放油，烧热，放入；炒茨菇的做法 茨菇洗净切片备用 请点击输入图片描述 大蒜洗净切段备用 请点击输入图片描述 将茨菇先下锅炒一会，后放青蒜，最后将蒸好的香肠放入 请点击输入图片描述 一盘香喷喷的炒茨菇就做好啦 请点击输入图片描述。

2、茨菇怎么烹饪好吃呢茨菇焖牛肉茨菇焖鸡排等搭配肉类比较好 茨菇最好是搭配肉类食物吃，而不要搭配素食，这样才能发挥出茨菇的鲜美味道的优势茨菇的味道是非常好的，吃茨菇的时候要注意方法，特别是在烹饪的方法上应该有；1茨菇洗净后，去外皮，切小片 2冻豆腐切小块冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜，冷冻而成3锅中放油，烧热，放入准备好的茨菇片 4小炒片刻后，倒入适量的水 5用小火煮成奶白色的汤后，下入豆腐块 6最后放入；1清炒茨姑清炒茨姑是最简单的一种做法，也是比较普遍的一种做法先要准备好适量的新鲜茨姑，然后将茨姑在水里面浸泡一会儿，清洗一下，再把它的表皮去除干净，然后将它切成一片一片的，再准备一些调味料，比如食用盐。

3、茨菇烧肉1把茨菇用表面的绒毛去掉，再去掉芽，然后清洗干净2把清洗好的茨菇切成大块，因为它比较脆嫩，切太小的话容易碎3把生姜大葱大蒜清洗干净，生姜大蒜切成片，大葱切成段4锅中加入适量植物油烧热；开始制作第一步先将以上的所有食材准备好，然后将买回的新鲜茨菇处理一下，将其上面的梗摘掉然后用小刀把茨菇表面的粗糙的皮刮掉，再冲洗干净，备用第二步这里买的茨菇个头都比较小，对半切开就可以了，如果是；用肉汤烧的更美味哦，如果没有肉汤用菜油烧也很好吃的炒三鲜的做法食材 主料茨菇150g黑木耳25g青椒1个 辅料油适量盐适量糖适量肉丝适量 制作步骤 1茨菇150克 2黑木耳浸泡 3青椒1个 4茨菇，黑；青菜炒茨菇的做法如下用料茨菇3个油适量盐适量青菜一把 1青菜洗净沥干切小2茨菇洗净沥干切片3起锅烧油放一点生姜4把茨菇先煸炒半熟后盛出5再把青菜煸炒至软下来6把茨菇放入，煸炒；茨菇烧肉按以下方法做好吃主料猪肉1块茨菇适量辅料葱姜蒜八角桂皮香叶料酒生抽老抽食盐白糖植物油适量具体步骤1猪肉洗净后切成2厘米左右的方块，凉水下锅，放入葱段姜片，淋入适量；步骤1茨菇4个去柄，清洗干净2削去外皮，切成片3肉1小块，切成肉片41小根大蒜5切成小段6热锅加入适量油，油热加入肉片翻炒，加入料酒翻炒均匀7加入茨菇翻炒8加入适量盐，继续翻炒。

4、主料 茨菰 200g 辅料 油 适量 盐 适量 孜然粉 适量 白胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 步骤 1油炸茨菰适合挑选个头比较大的，没有顶的如果有顶部的话，要将顶部剥去顶部的组织有点又竹笋，一层一层的可以剥去2将；茨菇炒酸菜好吃食材茨菇500g酸菜200g食盐少量食用油少量1把买回来的茨菇洗净去皮，放入沸水锅内煮熟，捞出晾干水份2把茨菇放砧板上，切成小块，这样炒出来的茨菇才更加入味3准备适量的酸菜，放砧板上；直接用辣椒素炒就很好吃主料茨菇5个 辅料辣椒5颗，油适量1茨菇洗干净切成片2锅内多放点油，烧热倒入茨菇炸至金黄注意翻锅3控掉油捞出4锅内留点底油，放入辣椒翻炒5翻炒均匀，放盐，口。