洗干净的人心果也不要马上吃，最好再用残洁清浸泡5分钟洗人心果时，千万注意不要把人心果蒂摘掉，去蒂的人心果若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡人心果。

不能人心果还有一个缺点，那就是不耐存储成熟以后的人心果，一般只能放两三天，时间超过3天就会发酵了，而且也挂果也挂不到第二年，等到3天之后他就因为发酵腐烂，而落到地上，化为人心果树的肥料了。

人心果的主要用途 1观赏作用人心果树四季常绿，树形优美，常用作行道树和绿化观赏树种2食用价值人心果营养丰富，有清心润肺之功效，种子树皮和根可入药，是经济价值高的树种人心果主要供鲜食，也可加工制果酱。