1、魔芋是什么相信很多北方的朋友对这种植物还不是很了解，因为魔芋在我国主要生长在南方地区，北方种植魔芋的还比较少魔芋的名字听上去就很不一般，给人一种具有魔力的感觉其实魔芋属于一种营养价值非常高的植物魔芋还有；凉拌魔芋准备用料魔芋1大块香菜2根盐适量蒜2瓣红辣椒2个味极鲜1勺香醋1勺辣椒油适量 1准备好材料2魔芋香菜等都切成小块3烧锅水，将魔芋块放入里面焯煮，加入少许盐4魔芋煮好后放入。

2、魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多 1清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病 2降低胆因醇，防治高血压 3防治肥胖，延年益寿 4对防治糖尿病有；1魔芋氽烫捞出，用冷水泡一下，取出沥干备用2 鸡肉煮熟撕成丝状，小黄瓜姜均切丝3 油锅烧热炒味精姜丝葱丝，加入两碗水和匀后放味料，煮开后熄火4 魔芋盛碗中，肉丝黄瓜丝胡萝卜丝排放魔芋；魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力只要将成熟的魔芋经过简单提取分离，制成魔芋精粉，再把精粉加水加热，就可产生魔芋凝胶这种凝胶被人吃入体内后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种有害；魔芋产品有魔芋豆腐魔芋粉丝魔芋蛋糕等魔芋豆腐作为一种传统食品，口感和风味独特，制作方法简单，可操作性强，可用魔芋精粉和鲜魔芋制作魔芋粉丝一般用淀粉含量较高的作物制作，其原料主要包括豆类如绿豆禾谷类如；魔芋薯芋类食物，是没有毒的魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥降血压降血糖排毒通便防癌补钙等功效利用；磨芋为多年生草本植物块茎扁球形，直径7525cm，顶部中央多少下凹，暗红褐色颈部周围生多数肉质根及纤维状须根叶柄长45150cm，基部粗35cm，黄绿色，光滑，有绿褐色或白色斑块叶片绿色，3裂花序柄长5070cm。

3、魔芋含有多种维生素和矿物质，除去水分外，含35%淀粉以及少量蛋白质，剩下的主要成分是含量高达30%的葡萄糖和甘多糖和水溶性膳食纤维魔芋葡甘聚糖魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一，其主要成分是魔芋胶，是；魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途除医学食品保健外，魔芋多糖在纺织印染化妆陶瓷消防环保军工石油开采等方面都有广泛的用途 魔芋葡甘聚糖可用作造纸印刷胶液橡胶陶瓷摄影胶片；魔芋又称作麻芋鬼芋魔芋含有大量甘露糖酐维生素植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，被人们誉为quot魔力食品quot，有quot不想胖，吃魔芋要想瘦，吃魔芋要想肠胃好，还是吃魔芋quot的说法；魔芋地下块茎为扁球形，宛如荸荠，直径可达25厘米，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶在鄂西北山区，海拔10001200米区域种植魔芋较佳，该区域降雨充沛植被茂密，冬无严寒夏无酷暑，温度适宜湿度较高；1蒟蒻jǔ ruò学名Amorphophallus konjac，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋自古以来魔芋就有“去肠砂”之称魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过。

4、一魔芋的功效与作用 1排毒魔芋中含有不少的纤维素，这种物质可以帮助调节肠胃功能，有利于将体内的毒素排出2缓解餐后血糖据说魔芋中含有的物质可以延缓葡萄糖的吸收，这可以促进糖代谢的循环，帮助降低餐后；魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物，古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史很多人误认为和芋头是一种，其实是两种完全不同的植物它主要分布在日本，越南，中国，缅甸等国家，其中中国的产地最大的地方是四川。

5、魔芋是一种多年生草本植物地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸碱平衡此外，魔芋；蘑芋 魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸碱平衡此外，魔芋还具有水平降血糖降血脂降压散毒养颜通脉减肥通便开胃等多功能魔芋全株有毒。