鸡毛菜是什么菜 鸡毛菜其实就是小白菜，当然不同的地方叫法不同，所以下面的图片大家可以对比一下自己当地的叫法鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜Brassica chinensis的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍可治。

鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜青菜的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍鸡毛菜又名青菜小白菜上海青，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗。

用料 鸡毛菜 500克 蒜瓣 3瓣 蒸鱼豉油 1勺 盐 适量 鸡精 适量 清炒鸡毛菜蒸鱼豉油版本，不修图的做法 热锅凉油，下蒜瓣，下鸡毛菜翻炒请点击输入图片描述 加入蒸鱼豉油，继续翻炒请点击输入图片。

“鸡毛菜”的叫法是苏浙沪对小青菜的称谓而已就是嫩的小青菜。

鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜青菜Brassicachinensis的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍可治疗肺热咳嗽便秘丹毒漆疮等疾病小儿缺钙，骨软发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益小白菜含维。

准备材料 辅食名称 小米虾仁 月龄 11月+ 食材 鲜虾60g山药80g鸡毛菜10g小米30g 制作过程 1食材准备小米 山药鲜虾小青菜2小米事先浸泡好，铁棍山药蒸熟鲜虾去头剥虾壳。

明月草，也叫明目草可见，“明月草”与“明目草”是同一种植物，拉丁学名Gynura divaricata Linn DC，又名白背菜白子菜鸡毛菜，泰国称尼基罗草，英文为DAUN NGOKILO其特征味淡性寒，具有清热解毒止血。

菜青虫，高蛋白，有营养 有虫子不一定就没打过农药，随着农药的普及，虫子的抗药性在进化 可能农药打得不足或者应该换农药了 菜青虫图片，比较一下，可以变蝴蝶的哦。

将需要的食材全部准备好，青菜我这是鸡毛菜，做法一样，浸在水里，有淘米水的用淘米水浸，据说可以清农药，解毒请点击输入图片描述 冷锅放油，开火加热，拿筷子试下，在翻小泡就可以下清菜，然后马上加盐在这样。

小白菜长大不是大白菜小白菜与大白菜属于两种不同的蔬菜，主要区别有以下几点一种属不同 小白菜又名油菜小油菜青菜，为青菜种十字花科罂粟目双子叶植物大白菜又名结球白菜，包心白菜，为芸薹种十字花科白花菜。

鸡毛菜少许，嫩豆腐一盒将豆腐取出，切小粒坐锅，入高汤加入盐糖少许胡椒粉倒入豆腐粒，开锅后加入稍浓的生粉水鸡毛菜切豆腐粒大小，放入锅中片刻，起锅点少许麻油即可青菜豆腐汤有关图片 青菜豆腐。

请点击输入图片描述 2三颗鸡蛋加几滴水打散后，锅内加油烧热，倒入鸡蛋，炒8成熟加入腊肠片，翻炒30秒请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3腊肠炒出香味加入切好的青菜碎，青菜可以选用小白菜或者油菜油麦菜。

西红柿牛肉面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好各种香料，清洗干净备用请点击输入图片描述 2 牛肉入开水中汆2分钟，去除血沫，捞出备用请点击输入图片描述 3 另起锅，加适量水，下入香料，加适量生抽和老抽请。

每个人都知道蔬菜是很好的健康食品，而且其中都含有丰富的天然营养素，所以每个人都喜欢吃蔬菜，但我们需要在购买后清洗它们，因为现在市面上有很多蔬菜是含有杀虫剂的，所以为了我们的身体健康，我们需要彻底清洗它们1当。

提供营养强身健体 含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫力 保持血管弹性 含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外。