猴头菇的家常做法4 冬笋烧猴头菇 原料猴头菇550克，火腿片熟冬笋片料酒精盐葱结姜片油菜心熟猪油各适量制法将猴头菇去根蒂，顺毛批成大片油菜心洗净，切成段炒锅上中火，放熟猪油烧热，投入；3装盘上桌开吃吧，我们家家常菜就这样做，很好吃番茄炒猴头菇 一，准备食材猴头菇三个，番茄两个，尖椒两个，葱姜少许二，准备调料花椒，八角，桂皮，盐，鸡精，生抽，蚝油三，开始开始制作1猴头菇切片。

干猴头菇的家常做法如下将泡发好的干猴头菇切成小块，下过与西芹翻炒均匀，然后调味出锅即可，营养丰富，味道鲜美干猴头菇营养丰富，做出来口感很好，老少皆宜那么干猴头菇怎么吃好吃呢下面给大家分享一下干猴头菇；内容如下材料展示猴头菇150g鸡腿1只黑木耳50g料酒10ml胡椒粉10g准备配料猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块入锅炒制蒸锅加水放入料酒胡椒粉黑木耳猴头菇和鸡块，大火蒸熟即可猴头菇。

做法如下准备材料猴头菇适量，鸡半只，枸杞适量 ，姜片3片，桂圆适量，松茸适量一猴头菇洗干净用温水泡六个小时，如下图所示二鸡块冷水上锅加入葱段，姜片2片，水温时放入鸡块，水烧开后加入半份料酒，烧开；做法 1先用开水把猴头菇烫好，然后泡一个晚上手撕成小块，挑出小虫子，清洗干净，用手攥出水分2加盐花椒面鸡汁面包糠，搅拌开3下锅炸蘑菇，时间还是比较长，这个时候你可以备其他的菜4木耳胡。

新鲜猴头菇的家常做法

1、猴头菇汤的家常做法如下用料猴头菇2个土鸡半只虫草花15克红枣8颗生姜1块枸杞2克葱1段盐4克步骤1把所需的食材准备好2鸡块剁切块猴头菇用淡盐水浸泡清洗后撕成小块，虫草花红枣泡水。

2、NO1 猴头菇炖鸡汤 准备食材如下猴头菇1个，鸡腿1只，猪大骨头2块，枣干2颗，食盐1茶匙，姜1块 具体做法如下干制猴头菇1颗，用1碗水，1茶匙细盐，浸泡隔夜，第二天早上将盐水倒掉，再反复换水洗几次，把菇。

3、做法 1猴头菇用温水涨发，泡透后洗净细砂，削去老根，整形批片，再泡入清水中涨发2母鸡斩成块放入锅中出水，捞出洗净3将猴头菇挤干水分，用纱布包起，放入碗内，加鸡块火腿绍酒葱姜和鸡汤，加。

4、做法将鲜猴头菇浸泡清水中15分钟后，捞出用手捏干水分，切成薄片把鸭蛋破壳倒碗中磷匀将锅烧热加猪油1两，放入葱白爆锅，见葱白稍有变黄加入猴头片武火翻炒至熟，暂寄锅边往锅里再加猪油半两，烧熟即倒入调。

5、做法1先将猴头菇用温水冲洗一遍，除去灰尘，然后放在温水中浸泡34小时，待其回软后捞出猴头菇去蒂，冲洗干净，装入容器中，加入鲜汤和葱姜，料酒，上屉蒸至软烂为好2泡发好的猴头菇切厚片备用 3鸡斩块。

干猴头菇怎么吃 干猴头菇的家常做法

步骤1排骨猴头菇准备好2猴头菇一定要提前用水泡开，大概提前23个小时，我泡了大约3个小时左右3泡好的猴头菇，撕成小朵，我泡了3个小时，但是里边还有一点没有泡透，可以再继续泡一会，然后清洗，多洗。

干猴头菇的做法如下1材料展示猴头菇150g鸡腿1只黑木耳50g料酒10ml胡椒粉10g2准备配料猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块3入锅炒制蒸锅加水放入料酒胡椒粉黑木耳猴头菇和鸡块。

西兰花400g 葱姜适量 高汤适量 淀粉20g 白糖15g 盐适量 生抽适量 蚝油适量 清炒猴头菇的做法步骤 1水发猴头菇半天到一天时间，隔几小时换一次清水，将猴头菇内吸的水分挤掉挤干水份这个步骤很重要，猴头菇的味道。

1准备材料猴头菇1条香葱1条蒜子1颗生姜05茶勺蒸鱼豆豉汁05茶勺黑胡椒粉05茶勺生抽一汤勺盐适量鸡精适量2猴头菇洗净挤干水切段，放到一旁晾干备用猴头菇切片，注意不要太厚，切太厚不。