荇菜是一种水生的草本植物，它的叶片呈圆形漂浮在水面上，直径大概在310公分左右，荇菜是我国非常常见的一种水草植物，在我我各地都有种植，一般种植在池塘中作为绿化植物供人观赏荇菜一般·在69月份左右开花，它边开；荇菜 拉丁学名Nymphoides peltatumGmelOKuntze 别 称莕菜莲叶莕菜驴蹄莱水荷叶 荇菜属浅水性植物茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出。

荇菜是多年生水生植物，枝条有二型，长枝匍匐于水底，如横走茎短枝从长枝的节处长出 叶柄长度变化大，叶卵形，长3至5公分，宽3至5公分，上表面绿色，边缘具紫斑块，下表面紫色，基部深裂成心形花大而明显，是莕；Nymphoides peltatumGmelOKuntze 别 称 莕菜莲叶莕菜驴蹄莱水荷叶 xìng cài 荇菜属浅水性植物茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中叶片形睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺。

荇菜学名Nymphoides peltataS G Gmelin Kuntze是是龙胆科，荇菜属多年生水生草本植物茎圆柱形，多分枝，上部叶对生，下部叶互生，叶片飘浮，近革质，圆形或卵圆形，下面紫褐色，叶柄圆柱形，花常多数，簇生节；其茎和叶均柔软滑嫩，可以作蔬菜食用荇菜属浅水性植物茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中荇菜叶片形睡莲小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，花多花期长，是庭院点缀水景的佳品，用于绿化美化。

由于荇菜的花朵是黄色的，因此也被人们形象地称为“金莲”荇菜还有一个称号，叫作除镉能手，这是因为研究人员发现荇菜在水污染区域广有生长；不可以荇菜是一种常见的水生植物，一般生长在池塘或河溪之中其遇热颜色不会分离因此不可以染色的，它拥有不止一个名字，还叫莕菜水荷叶等由于荇菜的花朵是黄色的，因此也被人们形象地称为“金莲”。

荇菜会在一定的时候开花，它的花朵大多呈黄色，很小巧可爱，具有一定的观赏价值，荇菜的花期很长，常被作为庭院点缀植物种植荇菜对光照有一定的需求，种植时最好将植株放置在室外通风且光照充足的环境中荇菜具有一定的药用；荇菜和一叶莲有一定的区别，一叶莲是荇菜的一种，它们的外形很相似，但花朵有很大的区别，荇菜的花朵为黄色，一叶莲的花朵为白色荇菜为多年生水生草本植物，多漂浮在水面或泥土中生长，它的全草都能作为药材入药荇菜不是。

荇菜的花朵是黄色的,被称为

莕菜，别名水荷叶，龙胆科莕菜属，多年生水生草本茎圆柱形，多分枝，密生褐色斑点，节下生根性强健，耐寒又耐热，喜静水，适应性很强产中国绝大多数省区，世界多地有分布参差荇菜是诗经·国风·周南·关雎中。

荇菜xìng cài，就是诗经关雎的诗句“参差荇菜，左右流之” 当中的荇菜，睡菜科荇菜属浅水性植物茎细长柔软而多分枝，匍匐生长，节上生根，漂浮于水面或生于泥土中叶片形似睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面。

荇菜不是金荷荇菜是金莲，主要原因是荇菜的花朵是黄色的，又因为荇菜叶形与生态习性均近于荷花，因此也被成为水荷荇菜，即今之莕菜，花开时常“弥覆顷亩”，在阳光下泛光如金，因此，又称“金莲儿”其叶形与生态习性。

荇菜的象征意义是对爱情从一而终诗经 中的诗询“参差药菜，左右流之窈窕淑女，寤寐求之”在民间广为流传自古以来，人们把荇菜看作是勇敢追求爱情的象征，同时荇菜也被赋予了繁衍不息的寓意。

荇菜的花朵是黄色的还是白色

海丰莕菜也叫荇菜，花梗细长闪亮黄色花朵钻出水面绽放，五片花瓣边缘还点缀着独特的流苏，叶片如荷叶般漂浮在水面美丽的荇菜还出现在诗经里第一首诗，诗中对荇菜和窈窕淑女的生动地描写让世人吟咏传颂千古海丰荇菜。