菠萝蜜核的功效与作用及食用方法，很多人对这种食物并不是很了解，它的功效与作用有很多种，对于调理人的身体有很大的好处，这种药材是十分值得研究的，养生就看菠萝蜜核的功效与作用及食用方法菠萝蜜核的功效与作用及食用。

菠萝蜜核是一种营养价值极高的食材，不但含有一定的蛋白质和大量碳水化合物，还含有一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸，这些物质能促进人体代谢，也能缓解身体虚弱减肥瘦身是菠萝蜜核的重要作用之一菠萝蜜核是一种低热量。

菠萝蜜的核有什么功效1 1菠萝蜜核营养 菠萝蜜核内有丰富营养，能为人体补各种能量有益物质，还能提供人体所必须的脂肪酸烟酸维生素B6叶酸蛋白质微量元素脂肪能量等多种抗氧化等多种营养成分，素食者常。

菠萝蜜核的功效与作用及禁忌症，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，这种中药材在中医上运用已久，任何事物都不能包治百病，能够调理人的身体，增强体质，下面我带你了解它，菠萝蜜核的功效与作用及禁忌症。

有补中益气生津止渴的作用菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达520公斤，最重超过59公斤果肉鲜食或加工成罐头果脯果汁种子富含淀粉，可煮食树液和叶药用，消肿解毒果肉有止渴通乳补中。

菠萝蜜的核能吃菠萝蜜籽可以煮着吃，也可以炒着吃，但不建议直接生吃还可以炒菠萝蜜籽，在炒制时，要把外层的硬壳和表面的软膜去掉，炒食以前需要先把它入水煮到八成熟，再加入适量食用盐炒制，炒熟后即可食用菠萝。