1、牛蒡的功效与作用1降血压牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的2减肥牛蒡富含食物纤维，能促进血液循环清除肠胃垃圾利于通便。

2、牛蒡能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑因为牛蒡可以有效的清除体内的垃圾，具有抗衰老的功效和作用，所以女性们可以放心的食用同时牛蒡还是最佳的青学剂，可以增加白血。

3、1牛蒡作为一种中药本身具有很高的药用价值，另外牛蒡还可以配合成相关的保健饮品对于人体具有很好的作用2牛蒡本身具有疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽的功效，所以对于治疗一些像是头痛，咽喉肿痛有很好的效果3另外牛蒡对。

4、1牛蒡的功效与作用疏散风热，宜肺透疹散结解毒2食用方法炒食煮食生食或加工成饮料3牛蒡含菊糖纤维素蛋白质钙磷铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白。

5、1牛蒡是一种植物，又名东洋牛鞭菜，属桔梗目2牛蒡最主要的功效就是疏经通络促进全身的血液循环，经常和三七等中药配伍使用，治疗高血压高血脂等心血管疾病3另外，牛蒡还具有促进消化的作用，餐后可以用牛蒡。

6、牛蒡的药理作用 抗菌作用 牛蒡全植物含有抗菌成分，其中叶含抗菌成分最多，主要抗金黄色葡萄球菌降血糖作用 牛蒡子水提取物能显著而持久地降低大鼠的血糖，能增高碳水化合物耐受量抗衰老和清除氧自由基作用 人类生命在正。

7、下面就具体讲讲牛蒡的功效作用列举1抑制癌细胞滋生在体内发生化学反应，可产生三十种以上物质，其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化，防止癌细胞产生可以促进体内细胞的增殖，强化和增强白血球，“血小板”。

8、而牛蒡本身性味也偏苦寒，功效和牛蒡子接近，故而常被用来治疗风热感冒咳嗽以及热毒积聚引起的便秘耳鸣等，尤其对于内热引起的咽痛牙龈肿痛等非常有效就连牛蒡的嫩叶也有很好的消肿作用，捣碎后外敷在红肿热痛之处，能。

9、牛蒡的功效与作用及食用方法1 1牛蒡能排毒 牛蒡中含有大量的纤维素，这些物质可以促进肠胃蠕动，也能加快大便生成与排出，还能清理身体内的胆固醇，平时经常食用可以有效清理身体内的毒素，能起到预防高血脂和高血脂等多种。

10、牛蒡是药食两用的蔬菜其叶花根实皆可入药入食，为药食两用食物，有“蔬菜之王”之称，其营养可与人参相比，在日本有“东洋参”美誉那么牛蒡怎样吃最好？下面我整理的牛蒡的功效与作用与食用方法，一起看看吧 牛蒡的功效 1。

11、钙维生素胡萝卜素，这些物质能够促进新陈代谢的，可以提高身体的免疫力，促进新细胞生长的，当然也有抗衰老的作用的平时的时候多喝牛蒡茶它对维持人体平衡调节人体功能对防癌等都是有作用的。

12、此外还有很好的清咽利喉的作用，对于咽喉肿痛或者扁桃体的发炎，都有很好的治疗作用，可以帮助人体快速的改善临床症状现代研究也证实牛蒡所含的一些物质可以对人体的上呼吸道感染有很好的治疗作用，有很多的细菌，牛蒡对它们都。

13、两侧压扁，浅褐色花果期69月主要分布于中国西欧克什米尔地区欧洲等地2牛蒡这种食物也可以入药，对于人体来说是一种很好的具有实用价值以及药用价值的植物，而且牛蒡还可以做成茶类到保健养生的作用。

14、3清肺祛痰该药可以疏散风热清肺祛痰利咽所以，对于外感风热引起的恶寒发热汗出咳嗽咳痰黄稠咽喉肿痛流黄涕等症状有较好的治疗效果4控制血糖牛蒡提取物有显著而持久的降低大鼠血糖的作用，并能对碳水。

15、世界著名的营养保健专家艾尔·敏德尔博士在其所著的抗衰老圣典中这样描述“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡。

16、牛蒡茶含有丰富的蛋白质钙维生素，其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍这些营养成分可促进新陈代谢，蛋白质可提高人体免疫力，促进新生细胞生长，具有驻颜抗衰老的功能3牛蒡茶对三高糖尿病有很好的预防和抑制作用。