01 菱角幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，常见的吃法有盐水煮菱角菱角大米粥菱角红豆粥菱角炖骨头菱角瘦肉汤西芹炒菱角等1盐水煮菱角 材料菱角半斤，盐适量做法菱角洗净待用。

1新鲜菱角2菱角清洗干净3去壳4去壳菱角放碟中5锅中水烧开倒入菱角肉6煮3分钟7捞出冲洗干净8香芹适量去蒂9清洗干净切断10锅里一勺猪油11倒入菱角肉12加入盐，鸡精。

将菱角做成汤也是一种很好的吃法，经过高温处理的菱角，果肉中的蛋白质和糖类很容易被人体所吸收，从而达到很好的价值效果应将菱角先放入开水中加入食盐煮熟，然后捞起来剥开表皮，将重新烧开水，然后放入食盐，香菜，火腿即可。

步骤1准备菱角2菱角去皮3冷水下锅煮熟4煮熟后过凉水5花生米过油炸6炸熟放凉7生抽，陈醋，白糖和玉米油倒入锅中8煮开9将花生米和菱角米放入盘中，淋上糖醋汁即可。

1水煮菱角做法将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净再把大葱切段，姜切片然后将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶最后盖上盖子。

菱角怎么吃，菱角的吃法 菱角的做法有很多，下面介绍菱角的几种做法1水煮菱角做法将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净再把大葱切段，姜切片然后将洗净的菱角，放入锅。

方法是用生菱角20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可菱角其果肉可食，嫩茎可作菜蔬，果有尖锐的角，俗称菱角生长在湖里，每年8月份左右成熟，菱角藤长绿叶子。

老菱角的吃法为盐水煮菱角菱角煮粥1盐水煮菱角 菱角有多种不同的吃法，而且有些人喜欢把它取壳以后直接吃，但这种吃法不利于人体对它营养成分的吸收和利用，最好能把菱角清洗干净以后，放在锅中加入适量盐水。

1可以直接吃，或者做成盐水菱角菱角炒肉菱角粥菱角炒鱿鱼等菜肴新鲜菱角的食用方法有很多，可以直接食用，可以用盐水煮，也可以用菱角炒肉，还可以熬粥食用2菱角又名芰水菱风菱乌菱菱角水栗菱。

菱角的食用方法1 1水煮菱角 要想知道菱角怎么吃最好，最好的方法就是用水煮的方法因为这样菱角里面的营养物质就不会流失，全部保留在果肉里，所以吃起来也是最有营养一般先把菱角放入清水中加入食盐浸泡半个小时。

菱角怎么吃最好 菱角怎么吃最好菱角是一种水生植物的果实，很多人对菱角都不太了解，它的营养是很丰富的，口感也是清脆，可以直接生食，所以很多人都很喜欢吃这种食物，但是有些人想知道知道菱角怎么吃才是最好的，下面。

菱角怎么吃营养最高，生活中有很多人喜欢吃菱角的，菱角，又称水栗菱角作为一种水生植物，在中国的长江中下游地区，还有一些南方省份水分含量比较多的地区都有关于它的种植，下面看看菱角怎么吃营养最高及相关资料菱角。

菱角怎么吃生吃还是熟吃 菱角怎么吃生吃还是熟吃，相信很多人都没有听过菱角这种食物，可以直接煮着吃，吃起来味道香香的，它属于南方的一种特产，生长在水里面以下分享菱角怎么吃生吃还是熟吃菱角怎么吃生吃还是熟吃1。

菱角怎么吃 对于一些南方地区的人们来说，菱角在日常生活中可能非常常见，大多数生长在沼泽地或者湖泊当中，在南方长江中下游地区栽培非常广泛，其中所富含的一些营养价值比较高，比如说富含一些蛋白质，脂肪，氨基酸等那么菱角应该怎么吃呢？怎么。

菱角不可以生吃，常见的是清蒸，做法如下准备材料菱角500g食盐适量 1买来的生菱角，洗净，如下图所示2洗好后沥干水分，如下图所示3把洗好的菱角，放入高压锅里，加入水没过菱角，如下图所示4加入小。

菱角的吃法如下主料菱角150克花生米200克辅料糖1勺醋1勺生抽1勺花生油1勺步骤1准备菱角2菱角去皮3冷水下锅煮熟4煮熟后过凉水5花生米过油炸6炸熟放凉7生抽，陈醋。