玉米当中它含有一种非常有效的保健的成分，叫谷胱甘肽谷胱甘肽，它具有抗癌症，预防肿瘤作用，因此可以用于预防肿瘤谷胱甘肽也能够清除自由基，因此它的对于抗衰老有很好的保健作用玉米当中含有一种物质叫木质素，这种木质素。

经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多丰富的钙可起到降血压的功效玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。

玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料但从药食同源角度说，玉米的性味甘平，归胃膀胱经，有健脾益胃利水渗湿作用5降糖 玉米须有一定的利尿降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒玉米的功效与作用 1预防。

玉米有哪些功效和好处 玉米有哪些功效和好处，玉米是日常生活中非常常见的一种食材，玉米的味道香香甜甜的，并且烹饪方法也很多，玉米不仅仅颜色好看，味道美味，它还有非常多的功效与作用很多人都忽视了玉米对于身体的重要帮助。

玉米的功效与作用1玉米中所含谷胱甘肽其有杭癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性2玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的。

1延缓衰老，中医学认为玉米性平味甘，入肝肾膀胱经，有利尿消肿平肝利胆健脾渗湿调中开胃益肾明心清湿热功效，立秋时令食用玉米不但能够去秋燥，还有助于延缓衰老玉米中含有一种长寿因子谷胱甘肽，在。