黄瓜白粉病的症状表现为，黄瓜叶片上出现白色或灰色的霉斑，形状不规则，大小不一。霉斑逐渐扩大，叶片变黄、干枯，严重时会导致黄瓜死亡。此外，黄瓜果实也会出现白色霉斑，影响品质。

为了防治黄瓜白粉病，我们可以采取以下措施：

1.保持通风和排水良好，减少病菌的繁殖。

2.及时清除病叶和病果，避免病菌的扩散。

3.使用抗菌药物进行喷洒，如辛硫磷、百菌清等。具体使用方法和药剂浓度可参考药品说明书。

4.使用生物制剂进行防治，如三唑酮、链格孢等。生物制剂能有效地控制病菌，同时不会对环境造成污染。