霜霉病是大棚莴笋生长过程中常见的病害之一，通常在潮湿和低温的环境下容易发生。该病害主要表现为叶片上覆盖白色霉斑，严重时甚至会导致叶片枯萎脱落，严重影响大棚莴笋的产量。

为了控制霜霉病的发生，农民可以采取以下几种防治措施。首先，要注意大棚的通风和排水，保持空气流通和湿度适宜，以减少霜霉病的滋生。其次，可以使用农药进行喷洒，以杀灭霜霉病菌，但要注意使用农药剂量和频次的控制，以避免对环境和人体的影响。另外，也可以通过合理的施肥和调节土壤pH值等方法，增强大棚莴笋的免疫力，从而减少霜霉病的发生。