一、 黄瓜添加二氧化硫对人体的危害

1. 呼吸系统危害：二氧化硫是一种强烈的刺激性气体，会引起喉咙痛、气喘、哮喘等呼吸系统症状。

2. 消化系统危害：摄入过多的二氧化硫后，会导致胃肠道不适，如胃痛、恶心、腹泻等症状。

3. 神经系统危害：二氧化硫也会影响人的神经系统，出现头痛、失眠、疲乏等症状。

4. 其他危害：长期食用含有二氧化硫的食物，还会影响人的免疫系统和生殖系统，甚至增加患癌症的风险。

二、 黄瓜添加二氧化硫的病害症状

1. 呼吸系统症状：如喉咙痛、气喘、哮喘等。

2. 消化系统症状：如胃痛、恶心、腹泻等。

3. 皮肤症状：如皮肤瘙痒、红肿等。

4. 神经系统症状：如头痛、失眠、疲乏等。

5. 其他症状：如发热、视力模糊、尿频等。