当你注意到发动机冷却水箱沸腾时，应立即停车。不要继续行驶，否则可能会导致更严重的发动机损坏。停车后，将车辆停在安全的地方，远离交通流量。

等待发动机冷却水箱冷却下来。不要急于打开发动机冷却水箱盖子，因为里面的冷却液可能非常炽热，有可能会造成烫伤。等待至少30分钟，直到冷却液冷却至安全温度。

在冷却液冷却下来后，可以小心地打开发动机冷却水箱盖子。使用一块厚毛巾或手套，以防止烫伤。如果发动机冷却水箱中的冷却液已经沸腾干了，那么你需要添加足够的冷却液。请确保使用与车辆制造商建议的类型和规格相匹配的冷却液。

检查冷却系统是否存在任何泄漏。泄漏可能是导致发动机冷却水箱沸腾的原因之一。检查冷却系统的所有连接处和密封件，以确保没有任何明显的泄漏。如果发现任何泄漏，必须立即修复。

如果以上方法无法解决问题，或者你不确定如何处理，最好请专业汽车修理服务提供商进行检查和修理。他们具有专业的知识和经验，能够准确诊断和修复发动机冷却系统的问题。