橡树又称栎树或柞树，壳斗科植物的泛称，包括栎属青冈属及柯属的种，通常指栎属植物，非特指某一树种栎属有615个种，其中450种来自栎亚属和188则是青刚栎亚属其果实称橡子，木材泛称橡木橡树是世上最大的；橡树果实可以食用，外表硬壳，棕红色，内仁像花生仁，含有丰富的淀粉，含量达60%左右，橡树果实的生长需要5个月左右的时间，成熟后，可以制作成食用橡子面橡子淀粉，还可以制作豆腐及用于酿制橡子有多种不同的食用方法，最。

不分橡树，又称栎树或柞树壳斗科植物的泛称，包括栎属青冈属及柯属的种，通常指栎属植物，非特指某一树种橡子树是不分公母的，因为橡子树是雌雄同株；有分布在秦岭 大巴山大别 山的拴皮栋麻栋和分布在南岭 五岭等地 的拷储类等 橡子树由于耐干早 耐膺薄 萌发力强和种子容易繁殖，在我国大部分山区 半山区都有分布部分橡子树，如栓皮栋 拷树等。

橡果中含有大量的淀粉，可以加工成为粉丝豆腐面条橡子饼等多种美食印象最为深刻的就是橡子豆腐了当时农村里谁家里要做豆腐了，就会去山里捡橡果回来，然后把它去壳，磨成粉末，然后加工制成豆腐这样的橡子豆腐。

橡子树的果实图片

间隔一米橡子树密度不可以太大，也不可以太小，间隔一米最为合适，太大了，土地资源得不到充分利用，太小了会影响橡子树的生长橡子，别名学名栗茧蒙古栎，别名橡子树柞树蒙古柞。

#160 而这棵橡树就有这么粗，常常砍它的枝条来烧碳，冬天烤火非常耐用，且碳又能卖个好价钱，一个村子都以此生存#160 橡树上结一种椭圆的果实，可以来做橡子豆腐，其色灰灰的，像极了树皮的颜色，新鲜的柔软细。

果实可以吃，青杠树果实是橡子橡子的营养成分引起了科学家的兴趣，据测定，橡子中淀粉和蛋白质的含量略低于大米，每100克橡子可提供600千卡热量和8克蛋白质橡子所含的氨基酸类似牛奶豆类和肉类橡子中还含有胡萝卜素。

橡子树的果实是不能吃的橡子含有相对较高的抗营养单宁455%和有毒氢氰酸098% 单宁有涩味，适口性差 单宁可以与消化道中的膳食蛋白质结合，从而降低其利用率 单宁能与胃肠道黏膜蛋白结合形成单宁蛋白。

橡子树又叫做栎树或柞树，是壳斗科植物的统称，它的果实叫做橡子，木材叫做橡木，橡子树是落叶乔木或常绿乔木，最高能长到30米以上，果实成熟时呈淡褐色，表面有柔毛，是松鼠的主要食物之一，橡子树最好在春季播种繁殖，催苗。

新唐书·杜甫传“客秦州，负蕲采橡栗以自给”唐张籍有诗云“岁暮锄犁倚空室，呼儿登山收橡实”每百斤橡仁可酿五十五度的白酒四十斤左右鄂东山区都有橡子，可供采摘别名学名栗茧蒙古栎，别名橡子树。

不可以橡子含有比较高的抗营养物质单宁 455%和有毒的氢氰酸 098%单宁味涩 ， 适口性差 ，单宁在消化道中可与饲粮中蛋白质结合，从而降低其利用率 ，单宁又可与胃肠道粘膜蛋白质结合生成鞣酸蛋白质沉淀使。

橡子树的果子也是能吃的，橡子树是在我国北方地区较为知名的一种树的品种，它串接的果子也称为橡子，有一定的营养成分，如今非常少人吃它橡子果内部含有丰富的单宁酸，就是这种物质使得橡子具有着苦涩的味道，但是它的苦味。

橡子树长什么样

橡子树花，蜂蜜也是采的橡子树，一般指橡树是壳斗科植物落叶或常绿乔木，高达25至30米甚至以上树皮暗灰褐色，略平滑小枝褐色，无毛冬芽长卵形，长 3至5毫米，无毛，芽鳞暗褐色，多数，覆瓦状排列叶片卵形或。

橡子树的果实可以食用橡子是可食的但是一些橡子是自然地大量的在丹宁酸，使他们苦涩，收敛性，和潜在地恼人如果被吃的未加工这是特别真实的红色橡木黑暗色的橡子白色橡木淡色的橡子，是更低在丹宁酸，是自然地甜的。

橡子是栎树的果实，形似蚕茧，故又称栗茧橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右既可食，又可作纺织工业浆纱用的原料鄂东山区比较多，形似蚕茧，故又称栗茧橡子外表硬壳，棕红色。