如果以自来水作为水源使用，因其价格较高而提高了生产成本但由于自来水是经过处理的，符合饮用水标准，因此作为无土栽培生产的水源在水质上是较有保障的如果以井水作为水源，要考虑到当地的地层结构，开采出来的井水也要经过。

3环境湿度大水培都在温室大棚中，水体大，蒸发量大，大棚潮湿容易产生喜湿细菌性病害4成本高，销售困难水培菜比土培菜成本高，价格也就高传统营养液水培也就是把各种化肥兑进水里，消费者对这种长在水里的。

如果以自来水作为水源使用，因其价格较高而提高了生产成本但由于自来水是经过处理的，符合饮用水标准，因此作为无土栽培生产的水源在水质上是较有保障的如果以井水作为水源，要考虑到当地的地层结构，开采出来的井水也要经过分析化验如果。

2处理蔬菜 水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理，要先挑选好水培的蔬菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍接着将它的根须梳理一下，用剪刀将它的枯老根腐烂根都剪除，再使用高锰酸钾消毒消毒后的根系不能直接水培，要用。