方法步骤 要开榴莲，第一步很重要，就是要看和分析，从哪里下手看下图，可以看到有条线地方，原来下刀慢慢开一个口子第二步，开了一个口子后，就好办了下面就可以沿着这个口子，慢慢的用心撕开第三步，只要撕开。

但是却没有裂缝的榴莲怎么开呢？这个时候可以等几天看看，如果还是没有开口的话，那么可以把榴莲的尾部切开一部分，然后可以看到上面有着清晰的纹路，把刀插入纹路的交叉点，然后顺着纹路划几刀，就可以轻松地打开了。

1准备一把小刀和一根筷子2将没有开口的榴莲放在盒子中，找到榴莲的屁股，将筷子插入，使榴莲立起来，小刀放在筷子处顺势插进去，用手轻轻的抖动榴莲3会发现榴莲慢慢裂开了，带上手套将榴莲扒开即可，注意不要被。

手持榴莲果蒂，离地20公分，轻摔几下，若出现细微裂缝，用水果刀从上而下插入，不用太深慢慢撬开，榴莲的裂纹会沿着果瓣裂开，不要盲目切裂纹足够长时，带上手套掰开掰开一瓣后，剩下的榴莲用同样的方法打开即可1。

榴莲打开的方法很简单，别看大大的榴莲长满刺，只要找到裂口轻松就能打开不过在打开之前我们要判断榴莲是否熟了，没熟的榴莲特别难吃，有裂纹的是熟了，没有裂纹的闻闻香味，没有青草味就熟了01 1有裂纹的榴莲。