做红烧鸡爪好吃鸡爪9只香叶1片八角1个生抽3勺蚝油2勺蒜4瓣酱油3勺料酒2勺冰糖适量姜45片啤酒1瓶花椒20粒左右桂皮1块1鸡爪去掉指甲，剁成两段，准备相应的配料2冷水下锅焯鸡爪；红烧鸡爪好吃又简单的方法如下1鸡爪洗净，剪掉指甲，中间剁开，冷水下锅，如果觉得剁小麻烦也可以直接用整个鸡脚，不过不是特别入味2加葱姜料酒香叶八角桂皮大火煮开，捞出来清洗干净血沫备用3起。

1用料鸡爪1斤生姜1片料酒4勺生抽半碗醋6勺蚝油2勺冰糖5颗小米椒2个蒜末半碗盐1勺半香油1勺柠檬1个2鸡爪买回来泡出血水，然后洗干净，剪掉指甲，然后对半切开3凉水没过鸡爪，放入；红烧鸡爪香而不腻，是佐酒下饭的佳肴，既能补充胶原蛋白美容防皱又能解馋，所以姐妹们不妨经常做来吃吃红烧鸡爪的做法有很多种版本，现将几种比较好吃而又简单的做法及制作要领介绍如下，供大家选择使用做法一姜蒜。

步骤1准备好2斤鸡爪，首先洗干净后浸泡1小时以上2剪掉指甲，一定要剪掉，因为指甲很脏3然后切成两段4配料葱姜蒜，八角桂皮花椒粒备好5冷水下锅，放入几片姜和一勺料酒焯水五分钟6接下来调一个；鸡爪怎么做好吃家常1 红烧鸡爪 好吃又简单的做法 鸡爪去掉指甲，剁成两段，准备相应的配料冷水下过焯鸡爪，放入姜片和两勺料酒，我说的勺喝汤的勺大小鸡爪要实现用厨房纸擦干，也可以选择长时间风干，要不油花子到处。

1凉拌鸡爪，首先先把鸡爪洗干净用粗盐腌制，煮前用清水冲洗掉粗盐，烧开水之后放入鸡爪，焯水倒掉再用清水洗干净鸡爪，再烧开水，放入鸡爪，加适量的料酒和姜片中，小火煮10~15分钟，用筷子可以轻松的扎进去就可以，煮好；第一步准备原料 鸡爪姜1块葱2根一小碗黄酒生抽花生油第二步清理鸡爪 鸡爪冲洗一遍后，再用剪刀剪去指甲，鸡脚指甲比较脏也难清洗，而且吃起来容易划嘴，建议剪掉，虽然有点麻烦剪好再冲洗多几遍。

家常鸡爪怎么做好吃又简单

1、一泡椒鸡爪 材料鸡爪8个 配料和调味料黄瓜半根，野山椒盐鸡精蒜花椒白砂糖适量 做法1锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 2放进冰水里，把鸡爪儿用小刀去骨 3大一些的。

2、凉拌鸡爪的简单做法 1鸡爪剪去指甲，切开，一分为二然后冷水下锅，放几片姜倒少许酒下去煮开水后，沸5～8分钟2鸡爪捞上来放在冰水里泡着，没有冰水或者直接冷水就好自做冰块提前一天或者半天时间，装。

3、很多人在闲暇的时候都会自己去买一些鸡爪回来做，这里给大家介绍鸡爪怎么做的好吃首先是挑选鸡爪，要选择那先肥大一点的，鸡爪本身就没有什么肉，瘦巴巴的完全就是骨头了再就是处理鸡爪的时候要将脚尖的指甲去掉，至于鸡爪。

4、鸡爪怎么做好吃教程，鸡爪的胶原蛋白是很高的，而且相信很多人都比较喜欢吃鸡爪，尤其是卤的鸡爪，鸡爪是一种特别容易让人上瘾的东西，下面看看鸡爪怎么做好吃教程 鸡爪怎么做好吃教程1 柠檬鸡爪其实也可以算是一道酸辣鸡爪，它是酸与辣的融。

虎皮鸡爪怎么做好吃又简单

1买回来的鸡爪首先先洗干净，剪指甲2然后冷水下锅，加入姜片桂皮料酒去腥3煮熟后捞起来，放入纯净水里投凉口感最佳4然后将鸡爪掰开5接着准备材料，青椒小米椒柠檬蒜末姜片还有百香果6。

家常鸡爪好吃的做法如下首先把姜切块，锅内烧开水倒入料酒姜块和一些鸡爪，待鸡爪煮熟后捞出再烧一锅开水，放入盐盐_鸡粉少量油和料酒，搅拌均匀后放入鸡爪中火烹煮，鸡爪入味后即可关火，捞出盛入盘中食用。

鸡爪怎么做好吃又简单1 1韩式风味鸡脚 食材鸡爪韩式辣酱番茄酱糖蒜芝麻八角 步骤1鸡爪洗净切半，在锅中加入清水八角和鸡爪，大火煮沸，然后小火煮15分钟，再捞起备用2热锅入油，加入蒜末。

泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃，不分季节，一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明。

鸡爪的好吃做法3 香辣凉拌鸡爪的做法步骤 1准备鸡爪10只 2将鸡爪放入锅中，加入一勺料酒葱段花椒煮开后上盖转小火煮1012分钟 3煮熟的鸡爪用清水冲洗干净，盛出放凉备用 4其他配料如图，姜蒜切碎。