一些树上的野菜不宜炒吃树上的野菜品种不多，如刺嫩芽榆树钱等，这类野菜宜蒸吃或做酱吃若是炒着吃，既黏又涩，难以下咽受污染的野菜不要吃，郊外化工厂等处附近空气不佳，所生野菜容易吸收铅等化学物，废水。

榆树钱的功效 1健脾益胃 榆钱果实中含有烟酸抗坏血酸等酸性物质同时，还含有大量的无机盐，可健牌和胃， 治食欲不振2安神 榆钱果实中含有大量水分烟酸抗坏血酸及无机盐等，其中钙磷含量较为丰富，有清。

其含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍钙含量是菠菜的三倍，榆钱中不含草酸，所以钙铁进入人体很容易被吸收利用，能促进儿童生长发育，同时榆钱也是防病保健品，它具有助消化，防便秘，消除时热等功效。

让榆树不结榆钱方法，目前还没有榆钱，是榆树的翅果榆钱的吃法多种多样一是生吃将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味若喜吃咸食，可放入盐酱油香醋辣椒油葱花芫荽等作料二是煮。

3亩播种35公斤，开浅沟将种子播入，覆土051厘米，覆土过深则种子萌芽出土困难播种后应稍加镇压，便于种子与土紧密结合和保墒土壤干旱时不可浇蒙头大水，只可喷淋地表，以免土壤板结或冲走种子610天出芽。

药品名称 榆树钱 是否处方药 非处方药 运动员慎用 非慎用 性 味 甘，平 目录 1 植物形态 2 功用介绍 #9642 功效 #9642 选方 3 名家论述 4 相关传说 5 榆树钱酒业 #9642 品牌简介 #9642 酒厂简介。

一般榆树钱是用来做美食的，榆树钱不但味道甘甜，而且有很高的药用价值，不但可以健胃增强食欲改善肠胃，还有安神止咳化痰的功效你也可以试着做枕头。