1一般建议花菇尽量不要选择太大的，因为大的花菇很能够是野生肥料养殖的，就算不是野生肥料养殖的话，也能够由于开伞过大，使养分和口感不那末丰厚和紧致因此小花菇的营养和口感都会更好一些2花菇属于发物的一种。

县小花菇是湖北省的美食房县小花菇，是正宗的房县土特产，1970年神农架自然保护区成立，林区23由房县划出，故神农架特产与房县特产同源2009年被农业部认定为国家农产品地理标志花菇是菌中之星花菇的顶面呈现淡黑色。

采摘后的香菇还要晾晒，通过自然的阳光和风晾晒小花菇，期间至少要等待一周以上，而且不能中断，如果遇到阴天下雨就要重新进行晾晒鲜香菇含有90%的水分，每300g鲜香菇才能晒出100g干香菇，而且野生的产量又非常低，是名副其。

1食材小花菇适量小葱2颗蒜5瓣油适量酱油适量蚝油适量食盐适量2首先把小花菇的根部去掉，以免影响口感，然后洗净切成厚度合适的片3把准备好洗净的小葱辣椒蒜瓣切成合适的大小，盛出备用4锅。

制作步骤1将新鲜的大花菇先放在清水当中浸泡，然后用清水将大花菇冲洗干净，改刀切成片放在一旁备用2新鲜的大蒜苗冲洗干净，然后切成段放在一旁备用3锅中倒入食用油，油热之后将新鲜的大蒜段放入到油锅当中开始翻。

1新鲜的小花菇，没有买那种晒干的，喜欢吃这种新鲜的呢2把根处理干净，我用小剪刀剪的，也不会浪费3用清水将花菇洗净，用清水泡着，将花菇的香味泡在水中，一会有用处4五花肉选一小块，不要太肥的，因为家。

小花菇炒肉片的做法第一步准备小花菇和瘦肉，调料有油，盐，生抽，姜末，葱和生粉第二步将瘦肉清洗切片，放入生粉中，拌入少量油，腌制五分钟第三步之后小花菇用温水浸泡半个小时，切片，姜葱切段第四步。

花菇比香菇更高级，营养价值价格更高花菇是菌中之星花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色花菇因顶面有花纹而得名天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚细嫩鲜美，食之有爽口感冬菇。

红烧花菇的做法步骤 红烧花菇的做法图解11 花菇淘米水泡发，4个小时以上2 花菇去蒂花菇斜切成三大片3 锅放油，下姜爆香4 放入花菇翻炒红烧花菇的做法图解55 放料酒，翻炒放入酱油味极鲜，糖翻炒。

用料 无盐黄油 2片 新鲜小花菇 4个 天妇罗脆炸粉或其他脆炸粉 150克 盐 少量 黄油香煎小花菇的做法 新鲜的小花菇，洗干净，一个人吃就洗四只切片 一定要买无盐的黄油 天妇罗的脆炸粉150克，加上。

房县小花菇炖鸡汤 房县小花菇于2009年被农业部认定为国家农产品地理标志在舌尖2脚步中也有推荐这种房县小花菇，因它外型美观香味浓郁松脆可口而称“菇中之王”，是高山上不可多得的美味花菇最大的特点就是香。

论花菇，还是庆元的比较有名，毕竟是香菇发源地 房县小花菇是正宗的房县土特产，2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。

一般认为小花菇比较好，大的花菇可能会有用人工肥料养大的，因此并非越大越好。

首先备好一盆40度左右的水，将适量白糖溶解于水中，水与白糖的比例是1001，将小花菇倒入其中浸泡，尽量让花菇脚朝下，这样小花菇里的杂质能更好的洗净，半小时即可。

花菇具有调节人体新陈代谢帮助消化降低血压减少胆固醇预防肝硬变消除胆结石防治佝偻病等功效，有“植物皇后”之誉花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，它以朵大菇厚保存期长而享誉海内外，花菇生产。

你好，花菇和豆腐能一起吃这个没有影响 豆腐不宜和以下食物搭配 茭白+豆腐易形成结石 葱+豆腐会影响钙吸收 菠菜+豆腐会影响钙吸收 竹笋+豆腐会形成结石 苦瓜+豆腐会易结石补钙降血压 木耳菜+豆腐会破坏。