青枣与红枣的区别，青枣和红枣都是枣类水果，青枣有清凉，解毒，镇静的功效，红枣是补气血的佳品，红枣中营养丰富，维生素含量很高，以下具体来了解青枣与红枣的区别 青枣与红枣的区别1 1外观青枣的个头较大，颜色是青绿色的，果皮十分光滑。

3保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用 4抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大。

只要是大枣，不管是红枣还是青枣它们都是健脾补血的不过吃多了会对肠胃不好的。

现代药理研究表明，大枣能够增强肌力，增加体重，能够增加胃肠粘液，保护肝脏，有镇静和催眠的作用，能够抑制癌细胞，有阵痛和止咳祛痰的作用大枣还可以用于再生障碍性贫血白细胞减少症等等疾病一枣子的作用与功效 1。