笋子买回家先洗干净 用刀从中间划一刀，稍微深一点哦然后用手一拨所有的笋子皮就拿下来了请点击输入图片描述 三斤笋子能剥出来好多笋呢，这回的比较嫩，几乎没有什么废料和老根笋子吃不完没事，锅里放上开水，放。

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生嫩肥短壮的芽或鞭竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广竹笋性味甘微寒，具有清热消痰利膈爽胃消渴益气等功效竹笋还含大量纤维素。

那是山里的野竹笋，长长的细细的，味道很好，比大竹笋还好吃些我这里这种野生小竹笋有两种，一种叫麻笋一种叫野山竹，要到清明节才出土，现在没有图。

春笋切皮，切成小块，开水锅里放适量的盐，放入笋块焯水10分钟左右请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 五花肉切块，冷水下锅焯去血水捞出沥干水分请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅内放入花椒八角生姜。

锅热放入3大勺凉油，放入切好的春笋。

新鲜竹笋 1条 腊肠 1条 辣椒 适量 方法步骤 准备好辣椒最好是辣一点的备用请点击输入图片描述 竹笋需要使用清水泡一下，去除竹笋内的苦味然后再炒就比较好吃了注最少泡半天，第二天吃前一点就泡好或是。

用料 春笋 一大袋 盐 80克 腌春笋的做法 新鲜春笋 请点击输入图片描述 剥壳 请点击输入图片描述 锅中放入春笋水没过春笋，加入大量的盐，开火烧，待水烧沸腾，再烧一分钟就可关火了请点击输入图片描述 可以待稍。

1 新鲜的春笋剥皮请点击输入图片描述 2 切成小片备用请点击输入图片描述 3 用水焯一下，捞出请点击输入图片描述 4 点火坐锅烧油，加入葱姜翻炒请点击输入图片描述 5 放入焯好的笋片请点击输入图片描述 6。

1春笋先理解成为圆锥体，因为不论画什么都要回归到几何形体2注意光源形成的黑白灰点线面构成。

用料 主料 请点击输入图片描述 春笋600克 调料 豆瓣酱 80克 江米酒 15毫升 白糖 20克 水 150毫升 春笋条怎么吃的做法 1笋剥去壳，削去老根，洗干净，放入沸水中小火煮40分钟，取出待凉 2将调料混合均匀，制成腌酱。

笋煮干菜 做法步骤做笋煮干菜之前，得先准备腌菜春笋初长的时节，雪里蕻等芥菜也成熟了，这正是做春腌菜的好材料收割来的芥菜，还需要经过堆黄洗切等程序，然后再加盐腌制腌制半个月左右，就可以做笋干菜了先。

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富，春笋怎么做好吃竹笋烧仔鸡，原材料雄鸡仔以未啼叫的田园鸡为宜1250克，竹笋500克，鲜香菇，蒜黄各50克调味品食用油500克实耗80克，辣妹子酱20克，明油5克，香油10克，水淀粉5克。

春分已过，最近的天气不冷也不热，白天阳光明媚的，要不是疫情还不太稳定，不敢出门窝在家里，感觉都浪费了大好天气，还是进厨房捣鼓捣鼓美食，今天吃笋冬天有冬笋，春天有春笋不管是冬天还是春天都是吃笋的好季节。

用料春笋2颗左右五花肉适量葱一根姜4片八角4个桂皮2片生抽适量老抽适量料酒适量盐适量糖或者冰糖竹笋烧肉的做法葱姜洗净，葱切段，姜切片，八角桂皮请点击输入图片描述 请点击输入图片描述。

姜丝 20克 小米辣 5根 油 浸剁辣椒 2勺 小米辣 鲜辣椒酱 2勺 白米 醋 50克 糖 15克 盐 3克 快手酸辣笋 尖桂林米粉的灵魂的做法 春笋去 皮洗净 请点击输入图片描述 切成细条，清水中。

在南方，春季可以选择的野菜有1蕨菜 吃起来不仅鲜嫩滑爽，而且营养价值很高富含多种维生素和矿物质，享有山菜之王的美誉药理实验结果表明，蕨菜味甘性寒，入药有解毒清热润肠降气化痰等功效2马齿苋 马齿。