将黑美人土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟圣容黑土豆放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐葱花，加入清水拌匀平底锅放油，待油热后放入拌好的黑美人土豆泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈。

黑土豆主要有两个新品种，分别是黑金刚土豆和黑美人土豆黑金刚土豆的皮和肉都是黑紫色的，煮熟之后呈宝兰石般晶体亮丽兰紫色泽它的生长周期一般是九十天左右，定分含量较低，但含有丰富的紫色花青素黑美人土豆它的表皮一。

一般情况下黑美人种薯的价格在35元左右，黑金刚种薯的价格在68元左右。

它的形状是椭圆形的，芽眼比较小外表虽然是黑紫色，但是很有光泽洗净之后颜色很透亮，看着还是很好看的，这也就能想通为什么它们有#39#39黑美人#39#39这个名字了这种水果果肉淀粉的含量很高，这点和土豆倒是有些相似别看它。

像他这个煮出来是绿色的水，是因为它里面有其他东西掺打出来了，泡到水里面的颜色。

1黑土豆主要有黑金刚土豆和黑美人土豆两种这两种土豆的皮和肉都为黑紫色，淀粉含量较低，但含有丰富的紫色花青素2白土豆主要分为长形的和圆形的，是市场上最为常见的土豆，淀粉含量中等，食用价值都较高，一年四季皆。

黑土豆是航天育种，由科技院首先开发具体的事例就是‘黑美人’的开发成功‘黑美人’黑土豆是历经三载选育成功的土豆新品种，该品种经权威机构测定淀粉含量12%每百克黑土豆中含蛋白质245克脂肪01克碳水化合物。

黑美人土豆 主要分布在我国的西北地区，它和普通土豆一样都适合冷凉性气候地带种植，目前西北的甘肃和宁夏青海有大面积种植黑美人土豆。

黑土豆在江西省能种植，黑美人土豆高产栽培的土壤应具备以下条件1土层深厚，疏松的微性或中性PH不高于80的沙壤土或壤土2选择旱能灌涝能排的地块3轮作选择前茬未种过茄科作物茄子辣椒。

一些不认识的人会称他们为黑土豆可是又和我们平时吃的东西土豆不一样虽然它外观是黑色的，可是里边的果实则是紫的，隔水蒸过之后表面色彩会更加深入一些它样子是椭圆形的，芽点非常小表面虽是紫黑色，但是很有光泽。

1紫色皮紫色瓤的土豆叫“紫罗兰”2紫色马铃薯又称黑色马铃薯源于比利时，具有黑色的外皮黑色的肉，拥有着美称“黑美人”紫色马铃薯富含花青素可以增强人体免疫力，延缓衰老，增强体质，增强视力3紫罗兰表皮紫黑。

1黑土豆主要有两个新品种，分别是黑金刚土豆和黑美人土豆黑金刚土豆的皮和肉都是黑紫色的，煮熟之后呈宝兰石般晶体亮丽兰紫色泽它的生长周期一般是九十天左右，定分含量较低，但含有丰富的紫色花青素黑美人土豆它的。

早熟的品种有荷兰七号又名费乌瑞它6065天尤金7075天克新4号5560天东农3035560天 晚熟品种延薯四号俄薯七号宏薯四号s49 这几个都是95天左右，还有鹤丰三号110天 全国大。

最贵的土豆新品种黑美人土豆8元一斤，这种东西紫皮紫肉，看上去就象萝卜，叫“黑美人”。

种植黑金刚土豆高投入高回报，选用脱毒原原种原种一级种种植定西市是甘肃省主要的马铃薯种植基地，黑金刚土豆是在原黑美人基础上新培育出的一个新品种个头与普通土豆差不多，外皮乌黑，切开里面呈紫黑色，主要原因是。

与品种有关系，基本上开白花的土豆多数为白皮的，深紫色花得起土豆皮为紫色。

太空鸡蛋茄太空辣椒王太空刀豆太空水稻太空甘薯太空花生太空黑芝麻太空醉蝶花太空一串红等等农科太空螺旋藻农科集团选育的太空螺旋藻是世界第一代太空螺旋藻新品种，经专家组评定达到“国际领先水平”2004。