最简单的即生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表面的泥洗去，再除外皮，便可当作水果一样直接啃来吃若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜肉质芳香的特色此外，若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来；天山雪莲果原产于南美安第斯山整地选择排灌方便的土地，沙壤地最好，不要低洼的土地，按1米距离开沟行距，匀施腐熟农家肥每亩2吨，随后把土地起垄，以后中耕时再培土壅高，目的是加大土壤的日温差，促进果实膨大。

孕妇吃雪莲果满足食欲，补充营养因为雪莲果是凉性食物，孕妇不宜多吃凉性食物天山雪莲果糖尿患者可以吃，非常适合食用雪莲具有显著的改善肠道功能预防便秘和腹泻降血脂提高人体免疫力的作用。

天山雪莲果介绍

1、天山雪莲果可以生吃，也可以煲汤喝，那么天山雪莲果煲汤是什么样的呢天山雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火清热解毒健胃整肠软化血管的保健作用，富含蛋白质藻角质氨基酸，祛痰抗菌活血降血压。

2、如果是想要清凉一下，想要清凉退火清热解毒的话，最好就是直接食用，因为这样能够保持它的原汁原味，它的营养不被破坏天山雪莲果果肉吃起来很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽而且它属于低热量的食品，而且其碳水化合。

3、都说天山雪莲一身都是宝，从花朵，到根，到叶都能吃，药用价值非常显著天山雪莲果属于野生植物的一种，天山雪莲果的外形就跟番薯很像，是一种纯天然绿色保健食品，其中富含有大量的水溶性纤维，在日常食用可以有效的补充。

4、天山雪莲果适合老年人吃，如果老年人吃的话，可以清凉退火，有改善便秘消炎利尿清肝解毒的作用，同时可以清肝解毒，软化血管，起到降血压的效果，对老年人的心血管起到很好的保健作用 小孩 小孩子吃雪莲果的话，建议煮熟来吃，雪莲果。

天山雪莲果甜吗

1天山雪莲果的原产地就是南美洲的安第斯山脉，生长的温度在海拔10002300m之间的砂质土壤中，属于根茎类食物，所以被埋在地底2天山雪莲果是喜光照的作物，日照时间越久，果实的汁液越丰厚，生长温度适合在2030摄氏度。

调理肠胃健康，提高身体免疫力 低聚果糖是雪莲果中的主要保健成分之一，这种物质是肠道内双歧杆菌繁殖所需的最佳营养成分，可以促进双歧杆菌的增殖，进而调理肠胃健康，提高身体免疫力而味道甜的雪莲果中的低聚果糖含量有所降低。

天山雪莲果，是菊薯的商品名，为菊科，葵花属多年生草本植物雪莲果原产于南美安第斯山，是长得像地瓜又像山药的根茎植物，果肉汁多而晶莹剔透，口感甘甜爽脆，属低热量食品，含有丰富的矿物质及钙镁铁锌钾硒等。

天山雪莲果的功效与作用1 1提高免疫力 平时人们多吃些天山雪莲果能提高身体免疫力，因为天山雪莲果中不但含有丰富的维生素B，它还含有一些多糖和低聚糖，这些物质进入人体后能维持人体新陈代谢，而且能促进人体内免疫细胞。

4光照长日照植株对光照的需求比较大，天山雪莲果也不例外，需要大量的光照，露地养殖的植株，可以正常接受光照，家庭养护的植株，最好养护在光照比较充足的地方二养殖技巧 1繁殖繁殖天山雪莲果可以使用根块繁殖。

天山雪莲果是野生植物，无需化肥和农药，属纯天然绿色保健食品它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和20种人体必须的氨基酸，还含有钙铁锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火清血解毒的功效，生吃可。

1天山雪莲果功效 1降血糖血压天山雪莲果还有调理血液的功效，它能降低血糖血脂和胆固醇可预防和治疗高血压糖尿病对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效2助消化天山雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有。

1清水浸泡 把切开的雪莲果放在清水中浸泡，其主要目的是为了隔绝氧气，减缓氧化过程，防止雪莲果变黑雪莲果在去皮和切开之后就会慢慢被氧化，这个氧化的过程差不多需要十几分钟，在雪莲果切开或者去皮之后尽快的放进干净。