1、剥山竹的方法有1将山竹放在手掌中，用手指互相扣住，然后用双手手掌挤压山竹，直到山竹表面出现裂纹然后我们放下山竹，沿着挤压的裂缝剥开山竹皮，非常简单方便2首先，我们取下山竹的柄，一些山竹会露出果肉这时候我。

2、1首先用清水把山竹的表面清洗干净这一点很重要2接着用刀在山竹的表面划一圈注意不要把山竹的肉切坏3然后把山竹的表皮剥开4最后用牙签挑起山竹的肉就可以正常食用了山竹就可以剥皮了，方法很简单。

3、山竹怎么开壳1 山竹怎么剥 第一步剥去山竹上面的叶子第二步用菜刀沿着顶端中部轻轻切下去，不要切到果肉第三步山竹厚厚的果皮就会打开了，用手掰开果皮，掏出里面的果肉来吃很多时候，撕下叶子时顶部会露出。

4、一用手去皮 1山竹在吃之前，需要将外面的皮去除，用手直接去除比较的方便，尤其是对于比较成熟的果子来说，是很简单的先将山竹上的柄拔出来，这时候，顶部就会露出白色的果肉2上面的柄拔出来之后，就需要用手。

5、1将山竹放到手心，两手手指相扣，然后用两手的手心挤压山竹，直到山竹表面出现缝隙，然后我们把山竹放下，沿着挤出来的裂缝把山竹皮剥开就可以了，非常的简单方便2首先我们把山竹的柄摘掉，有些山竹会露出果肉，这时候。

6、方法1 将山竹放在手心，两只手的手指相扣用手心挤压山竹，直至山竹出现裂缝，沿着裂缝剥开，可以看到白色的果肉方法2 摘去山竹上的叶子，叶子摘掉后，有的山竹顶部会露出果肉，用刀沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把。

7、山竹剥的方法先用清水洗一下外皮，然后祛除叶子，叶子摘掉后，若露出果肉，则用菜刀沿着其中两瓣果肉缝隙切下去若没有露出果肉，拿刀在一侧轻轻切下去，注意不要切到果肉注意在掏果肉时，不要沾到皮上紫色的水。

8、所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹，如果硬的，按不下去的就不要买了 图解山竹怎么剥 1首先摘去山竹上的叶子 2有些山竹叶子摘掉后，顶部会露出果肉，用菜刀，沿着其中两瓣果肉的缝隙切下去，把果皮切开就好剥了，像这个没有露出。

9、1将山竹平放在手中2拇指与其他四指挤压山竹至萼片凹陷进去3将果壳向两边剥开，取出果肉即可还有要注意的是 1山竹表皮的黄色物质，其实是山竹果树流出的黄色乳胶风干后留下的，俗称“山竹胶”，并不是发霉不影响。

10、有没有什么技巧或窍门呢今天小编就分享大家3种剥山竹的方法，非常的简单快捷，大家肯定一看就会，这样剥山竹剥的又快又好，赶紧一起来看一下吧山竹应该怎么剥教你3种剥山竹的好方法，剥得又快又好，很简单1将。

11、山竹上面的叶瓣，摘掉双手持山竹中部，稍使劲一挤，就有裂痕出来，然后沿裂痕剥开就行了然后你可能会发现，上面有果蒂连缀着数瓣果肉，你捏着这个果蒂，就可以拎出山竹肉，大饱口福了。

12、山竹有“水果皇后”的美誉，但是山竹虽好，在吃之前却有一个非常难处理的问题，就是山竹的皮特别难剥，一不小心就会把里面的果肉弄坏，这确实是一件很扫兴的事情山竹怎么剥？山竹的剥法是要讲究方法和技巧的，下面我就。

13、第一步将山竹的果蒂轻轻掰下二捏住山竹的中部以上位置，双手拇指朝果蒂处挤压三用双手拇指将果蒂处朝下压四这样果蒂处便裂开并呈出现下陷的一个小坑来五然后双手交叠将山竹握在手心用力向中心挤压六。

14、山竹的剥法技巧是什么 1山竹挑选很重要 大家想让山竹的果皮轻松剥离，购买时的挑选很重要，应该挑选那些新鲜的，而且熟透的山竹，如果不熟或者不新鲜，那样的山竹果皮不论用什么方法，也很难剥离2山竹果皮可以用手挤压。

15、山竹正确的剥法是把山竹的带把得部分掰掉，然后两手把山竹捏开，这样出来的山竹肉完好无损，整个像一头大蒜的形状还有一种剥法是看到广东人剥的，他把山竹拦腰捏开，出来的山竹肉正好是整个山竹的二分之一，直接送入口中。

16、山竹好吃剥法有绝招 多吃了不好要注意 山竹打开很简单，有个更好的吃法用刀把上面平削开直径5公分，然后放好，放到冰箱的冷冻室12小时，然后拿出来当零食水果吃是个不错的选择，清凉爽口一般用手握住山竹使劲按。

17、新鲜的山竹用手一挤就会裂开了，太硬的山竹是死竹，就是不新鲜的，不能吃所以买山竹时要用拇指轻轻按一下山竹，如果硬的，按不下云的就不要买了。

18、山竹又叫莽吉柿，可生食或制果脯山竹可生吃榨汁做沙拉制作罐头等山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感巧剥山竹的做法 山竹切头 2切尾 3将一面切开，对面不切断，4剥开。