一般在6月中下旬成熟，成熟期为4560天，每颗果实都将近13克，较耐贮运自花结实率高，丰产性高黑珍珠果实大，平均果重45g，果型近圆形，果顶乳头状皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，质地松软。

黑珍珠樱桃呈近圆形或肾形，完全成熟时为紫黑色，外表富有光泽，黑里透亮，果顶呈近圆形，略微凹陷，果肉呈橙黄色或深红色，肉质脆硬，汁液较多，可溶性固形物含量226%，糖含量174%，酸含量13%，平均果重为11g左右。

1黑珍珠樱桃，果形近圆形，果面为紫红色2黄蜜大樱桃，喜土层深厚透气性强的砂土3拉宾斯樱桃，整体颜色鲜艳，果形较大4红灯樱桃，果皮油润光泽，果肉为淡黄色5早大果樱桃，果肉较硬，耐贮运性强。

4黑珍珠樱桃 黑珍珠樱桃最大的特点是黑皮，红紫色的果实很是显眼，所以叫“乌皮樱桃”，果皮黑里透亮，光亮似珍珠，果肉橙黄色，质地松软，水分足，果实很大，平均果重45克，产量很高黑珍珠樱桃是早熟品种，每年的4月。

1早红宝石，果实呈心脏形，果肉细嫩多汁2莫利樱桃，具有早熟果形大颜色艳品质优等特点3岱红樱桃，果型端正，整齐美观4红灯樱桃，果实呈肾形，肉质较软，肥厚多汁5黑珍珠樱桃，果皮光亮似珍珠。

黑珍珠樱桃是大樱桃 黑珍珠樱桃是中国樱桃的芽变优株，1993年重庆南方果树研究所选出，果实大，平均果重45克2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶。

2月中下旬开花，4月中下旬果实成熟，11月下旬落叶黑珍珠樱桃果实大，平均果重45克果形近圆形，果顶乳头状皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠果肉橙黄色，质地松软。

朱砂樱桃和乌皮樱桃的产地果皮颜色成熟季节不同乌皮樱桃又名“黑珍珠”，在重庆市巴南区具有悠久的种植历史，初熟时果皮鲜红色，充分成熟时果皮紫红乌亮，故名乌皮樱桃，也有人将其称为黑珍珠樱桃果肉淡黄色，肉质。