白萝卜是一种营养价值较高，价格便宜的植物性食物，民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”之谚语，现代也有人称萝卜为“土人参据测定，每100克萝卜中含有蛋白质06克，碳水化合物57克，钙49毫克，磷34。

土人参学名Talinum paniculatum Jacq Gaertn中央种子目，马齿苋科一年生或多年生草本，高达60cm，肉质多为栽培分布于长江以南各地可供观赏根入药，滋补强壮土人参栽培容易，繁殖迅速，病少虫微，根。

土人参根肥大肉质似人参，茎直立或半卧，肉质多汁，断面圆形花茎三角形，株高30～70厘米主叶片近对生，分枝上的叶常三叶片轮生或二叶片对生，叶绿色每个叶腋处均能萌发新枝夏季开粉红色的小花，为散房状聚伞圆锥。

申时花学名藓生马先蒿，是中央种子目，马齿苋科，土人参属一年生或多年生草本，高达100厘米更多的人喜欢叫它土人参，花很小，花瓣粉红色或淡紫红色，蒴果近球形，67月开花，910月结果土人参的根叶均可食用，可。

土人参可以采用种子繁殖，也可采用扦插或分株繁殖直播开小沟条播，行距30厘米播种量每667米2100～150克，育苗撒播每平方米用种量为05克一般用干籽直播，播后覆10～15厘米厚细土，由于土人参种子很小。

01 药用部位 马齿苋科植物锥花土人参的根02 别名 锥花土人参，假人参，飞来参，参草，土洋参03 植物形态 一年生草本，肉质主根粗壮有分枝，外表棕褐色茎直立，有分枝，圆柱形，基部稍木质化叶互生，倒卵形或倒卵。

河南可以种植土人参 选择大气水质土壤条件均符合无公害蔬菜产地生态环境质量标准的地块种植南京地区采用加温温室生产，可实现周年生产周年供应大棚保护地栽培于3月中旬定植，4月底～12月初上市露地栽培于4月20日～8。